А люди все роптали и роптали,
А люди справедливости хотят:
— Мы в очереди первыe стояли,
А те, кто сзади нас, — уже едят.
Но снова объяснил администратор:
— Я вас прошу, уйдите, дорогие!
Те, кто едят, ведь это — делегаты,
А вы, прошу прощенья, кто такие?
Владимир Высоцкий
Пока наш герой сидит с девушкой в ресторане и, чувствуя себя чуть ли не педофилом (хотя девушке 21 и ему 26), пытается ухаживать, отвлекаясь лишь на фаршированные куриные гребешки, гурийскую капусту и лобио с орехами, ожидая главное блюдо - Оджахури[1] (жареное мясо с картофелем), и рассказывает ей советский анекдот про то, как выходят два грузина из «Арагви». «Слушай, дорогой, а кто это на коне сидит?» — спрашивает один, указывая на памятник. «Ты разве не знаешь? Это — Юрий Долгорукий, основатель Москвы», — отвечает товарищ. «Надо же, какой молодец, — растрогался первый. — Такой прекрасный город вокруг нашего ресторана построил…
Так вот, пока наша молодежь вкушает кавказские яства в любимом когда-то кабинете Берии с небольшим балконом, выходившим прямо в соседний зал - «Столичный», мы по прихоти автора посмотрим небольшие сцены, происходящие в высших эшелонах власти СССР 1961 года.
Маресьеву не удалось пробиться к Хрущеву. Он встретился с Микояном, перехватив его как раз в том ресторане, где недавно обедали Овчаренко с Наташей Кажарской. Анастас Ованесович (он просил называть его Ивановичем) за неимением в Москве армянского ресторан, забегал порой в грузинский, где для него готовили армянские блюда.
Следует напомнить, что Анастас был прекрасным хозяйственником. В становлении советской лёгкой и пищевой промышленности он сыграл важнейшую роль. Мороженое и сгущёнка, колбасы и сухие завтраки, шоколад и бисквиты, томатный сок и лимонад, разнообразные мясные, рыбные, овощные консервы — их массовое производство было налажено в СССР во второй половине 1930-х годов именно под его руководством. Не без участия наркома пищевой промышленности появились «рыбный день» в столовых и знаменитая «докторская» колбаса. И главное, он не стеснялся заимствовать хорошее, прогрессивное у идеологических соперников – западных капиталистов. Он даже пытался наладить производство гамбургеров и кока-колы по американскому образцу, но в 1938-м ему поручили возглавить наркомат внешней торговли страны, и воплотить эту идею в полном виде Анастас Иванович не успел. Зато вместо кока-колы стали выпускать русский квас, а вместо гамбургеров — недорогие котлеты в булочке, ставшие популярными и получившие в просторечье название «микояновских» котлет. Ещё одной инициативой Анастаса Микояна стал выход в 1939 году первой большой советской поваренной книги «Книга о вкусной и здоровой пище».
Так что, угостив героя армянской кухней, Анастас предложил отведать и вино.
- Многие считают, что в Армении только коньяк растет, вот попробуй, Алексей Петрович, это вино. Что, вкусное? Я тебе пошлю несколько бутылок. Это вино не из винограда, а из граната. Недавно научились делать. Правда, чудесное! А насчет твоего миллионера я соберу совет. Косыгина приглашу, министра обороны на всякий случай, а Суслов и сам припрется в старых галошах[2], как же без него. Я тебе перезвоню…
Он действительно собрал через неделю обещанный состав.
И вот на сцене:
Комедия в двух действиях в стихах
Действующие лица:
Анастас Иванович (Ованеесович) Микоян[3] - первый заместитель главы правительства СССР;
Алексей Николаевич Косыгин - член Президиума, член Политбюро ЦК КПСС, депутат Верховного Совета СССР:
Дмитрий Фёдорович Устинов - министр обороны СССР, член ЦК КПСС, Секретарь ЦК КПСС, член Политбюро ЦК КПСС;
Ну и Михаил Андреевич Суслов, который контролировал деятельность отдела культуры, отделов агитации и пропаганды, науки, школ и вузов, отдел информации ЦК, отдел молодёжных организаций, а также два международных отдела, став, тем самым, главным идеологом страны. - куда ж без него.
Сцена представляет собой кабинет Косыгина. Перпендикулярно к его рабочему столу стоит еще один, покрытый зеленым сукном. На столе лежат блокноты с авторучками, стоят бутылочки с нарзаном и боржоми, стаканы. За столом в полукреслах сидят действующие лица.
Действие первое
Микоян (прокашлявшись). Приходил ко мне наш герой Маресьев. Живой, здоровый, не считая ног (хи-хи), перекусили мы с ним, вина выпили.
И сказал он мне о чуде,
Не о девках и верблюде,
А о том, что есть чудак -
Миллионщик и мудак,
Что желает всем без ног
Преподать большой урок.
Из дюраля костыли
Чтоб по свету побрели.
Косыгин (читая бумагу). Вот, подробный бизнес-план, из Лондона будут поставлять современные протезы.
Экономика у нас
Вся тяжелая как раз,
И немного полегчить
Не мешает, так уж быть.
Устинов. Очень много наших воинов, получивших на войне и на службе, нуждаются в протезировании. И мы недостаточно им помогаем в этом.
Ну и что, что он – буржуй,
Хоть во всех буржуев плюй,
Но раз хочет помогать,
То не надо прогонять.
Суслов (сиплым голосом) Сложная международная обстановка, гонка вооружений в основных капиталистических странах, интересы защиты нашей Родины требуют от командиров, политорганов и партийных организаций и впредь неустанно совершенствовать боевую готовность войск, укреплять воинскую дисциплину среди личного состава, воспитывать его в духе преданности Родине, Коммунистической партии, заботиться об удовлетворении духовных и материальных потребностей воинов[4].
Ты плевать-то погоди
На меня ты погляди!
Хоть военный ты сейчас,
Но немного пед-аст,
Ибо только пед-аст
Англичанам волю даст!
Удивляюсь я на вас,
Чё вы баете сейчас?
Нет, подачек не приму
И Хрущеву цинкану![5]
Пусть подпилит вам рога,
Дабы не проспать врага.
Действие второе
Сцена представляет собой кабинет Хрущева. Похожий на сталинский стол с аналогичной "загрузкой" на фоне всё тех же настенных деревянных панелей. Портрет Ульянова (Ленина), хоть и другой, а по смыслу - всё то же. Только телефонов поболе, и 2 модели самолётов. Плетёное кресло в ленинском стиле, длинный рабочий стол для совещаний, который являлся продолжением оси зрения с кресла Хрущёва за его рабочим столом на 10 персон, стулья вдоль стены напротив стены с 4-мя окнами, и портрет Карла Маркса напротив портрета Ульянова (Ленина). Напротив двери слева от стола Хрущёва - 2-я дверь и часы. Всё просто и спартански. Напротив Хрущева сидит Суслов.
Суслов. И, представляешь, наглецы приняли решение обсудить на Пленуме это предложение.
Я им, сюка, говорю,
Что никак не потерплю!
А они в ответ – плевать,
На тебя нам, б-ядь, насрать.
Хрущев. Пусть выносят. Коммунисты единогласно отторгнут эту буржуйскую провокацию! Сталина на них нету!
Обнаглели, так их мать,
Значит надо указать.
Чтоб не смели возражать
Я их буду обижать.
Семичастного позвать
Он их сможет постращать.
Ты, братан, пока иди,
И на людях не п-зди.
Меры я с умом приму,
Чтоб все было по-уму.
КОНЕЦ
А тем временем в ресторане подошло время черного кофе со сливками и пирожных. Овчаленко, употребивший сто пятьдесят грамм КВВК (коньяк выдержанный высшего качества — напиток, стандартная крепость которого достигает 43-45%, а выдержка — 8-10 лет), разливался соловьем:
- …открылся ресторан в 1938 году с подачи Лаврентия Берии. В 1930 году Лаврентий Берия зашел в столовую на Пушечной улице и столкнулся там с молодым энергичным поваром Лонгинозом Стажадзе. Молодой человек встретил Берию, показал ему, как устроена кухня. В итоге Берия задумал открыть в Москве ресторан грузинской кухни. Через несколько лет он пригласил к себе этого повара и поручил ему новый ресторан. Название он придумал сам в честь реки в Грузии. Хотя Стажадзе имел образование всего в 4 класса, он сделал ресторан одним из лучших в Москве: наладил снабжение, подобрал хороших поваров, остальной персонал.
- Скажи, Владимир, - прервала девушка миллионера, - я тебе нравлюсь?
- Ну да! – как-то смущенно ответил Овчаренко…
[1] "Оджахури" с грузинского переводится как "семейное", это действительно блюдо для всей семьи. Сочная свинина и жареный картофель с румяной корочкой, приправленные ароматными специями, чесноком и свежей кинзой
[2] Суслов в молодости болел туберкулезом и боялся рецидива болезни и простуды. Поэтому в жару он ходил в плаще, шляпе, ну и в галошах. Он, вероятно, был последним из жителей Москвы, который продолжал их надевать. Суслов ходил в старом пальто и как-то Брежнев, шутя, предложил членам Политбюро скинуться по десятке и купить Михаилу Андреевичу новое пальто. После этого Суслов срочно приобрел новое пальто, но в калошах так и ходил до самой смерти.
[3].
В конце 1970-х годов про него была сложена поговорка: «От Ильича до Ильича без инфаркта и паралича»
[4] Стенограмма октябрьского (1957 г.) пленума ЦК КПСС
[5] Цинкануть на уголовном жаргоне - значит донести, сообщить или передать что-либо на словах. Например, "птичка на хвосте принесла, что цинканули на тебя мусорам".