144157.fb2
Салат с креветками
огурцы соленые - 20 г, помидоры и салат зеленый по 15 г, горошек зеленый консервированный - 10 г, майонез - 30 г, соус "Южный" - 5 г, соль, перец, зелень
размять вилкой. Отварной картофель и огурцы нарезать тонкими ломтиками, помидоры - дольками, листья салата - соломкой. Продукты соединить и, добавив зеленый горошек, заправить майонезом, соусом "Южный", солью, перцем. Осторожно перемешать, украсить листьями салата, креветками, кружочками помидора и рубленой зеленью.
Салат из лосося
Салат из лосося
яйцо - 1/2 шт., огурцы соленые - 30 г, рис - 20 г, майонез - 30 г, соль
яйца нарезать кубиками, рис перебрать, промыть и отварить в большом количестве подсоленной воды до готовности, откинуть на дуршлаг, охладить. Все перемешать, добавить майонез, еще раз перемешать, выложить в салатник и украсить кусочками соленого огурца.
Кальмары с морковью
Кальмары с морковью
майонез - 30 г, 1/2 дольки чеснока, соль
кастрюлю, влить 1/2 стакана воды и тушить на слабом огне 8-10 минут, охладить. Добавить измельченное мясо кальмара, толченый чеснок, майонез, соль, растереть все до образования однородной массы, выложить в салатник и украсить морковью.
Салат с кальмарами (консервированными)
Салат с кальмарами (консервированными)
репчатый лук - 30 г, майонез - 20 г, соль, зелень петрушки
нарезать мелкими кубиками. Лук очистить, помыть, нашинковать. Мясо кальмара (взять кальмары, консервированные в собственном соку) измельчить, соединить с картофелем и луком, добавить майонез, соль, перемешать, выложить горкой и посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки.
Кальмары с творогом
Кальмары с творогом
сметана - 30 г, соль
добавить растолченный чеснок, соль, все хорошо перемешать, выложить горкой и полить сметаной.
Кальмары с яблоками
Кальмары с яблоками
грецкие орехи - 20 г, соль
кальмарами пропустить через мясорубку. Полученную массу выложить горкой, полить сметаной и посыпать молотыми орехами.
Кальмары с капустой
Кальмары с капустой
соль
измельчить, соединить с натертыми кочерыжками, посолить, перемешать, выложить горкой и полить сметаной.
Ставрида с орехами
Ставрида с орехами
растительное - 15 г, 1/2 дольки чеснока, сок лимонный - 10 г
перемешать. Кусочки ставриды выложить в салатницу, сбрызнуть лимонным соком, полить смесью масла с чесноком и посыпать молотыми орехами.
Ставрида с творогом
Ставрида с творогом
образования однородной массы, выложить в салатницу горкой и полить майонезом.
Ставрида с сыром
Ставрида с сыром
шт.
массы, добавить мелко натертый твердый голландский сыр, толченый чеснок, все хорошо перемешать, выложить в салатницу и украсить ломтиками сыра.
Сайра с фруктами
Сайра с фруктами
груши - 30 г, яблоки - 30 г, айва - 30 г
семян, нарезать мелкими кубиками, поместить в кастрюлю, залить жидкостью из консервной банки и тушить 2-3 минуты. Выложить фрукты в салатницу, сверху разложить ломтики сайры.
Сайра с творогом и чесноком
Сайра с творогом и чесноком
творог - 30 г, дольки чеснока. - 1/2 шт.
мясорубку, смешать с толченым чесноком, выложить в салатницу и полить жидкостью из консервной банки.
Сайра с рисом и соусом
Сайра с рисом и соусом
рис - 30 г, томат - 10 г, масло растительное - 10 г, сахар-песок - 10 г