Р.А. Бушков
Ф.Г. Мазитова
Букет напитков Татарстана
Казань
Татарское книжное издательство
1993
В книге собраны рецепты разнообразных безалкогольных напитков традиционной и современной татарской и местной кухни, приводятся исторические сведения и полезные советы по их приготовлению в домашних условиях.
Адресуется широкому кругу читателей.