В этой главе будут более подробно описаны некоторые болезни, о которых упоминалось в книге в связи с различными диетами.
Анорексия
Эта болезнь возникает на фоне нервного или психического расстройства.
Проявляется анорексия в отсутствии аппетита или добровольном отказе от еды на протяжении долгого времени. Результатом становятся огромная потеря веса, а также тяжелые побочные эффекты.
Чаще всего анорексии подвержены девочки-подростки и молодые женщины, особенно очень интеллегентные. В подростковом возрасте есть возможность самостоятельного выздоровления, то есть без медицинского вмешательства. У юношей анорексия тоже бывает, но значительно реже.
Больные анорексией не осознают, что они заболели. Такие люди ведут себя следующим образом:
– говорят, что пища вызывает у них отвращение;
– обманывают окружающих людей, заверяя их в том, что уже поели, а на самом деле просто выбрасывают еду;
– вызывают у себя рвоту после приема пищи;
– принимают большие дозы слабительных;
– гиперактивны;
– усиленно занимаются спортом или любой другой физической деятельностью.
У больных анорексией вес может упасть до 30 кг. При весе тела ниже 45 кг у девушек прекращаются менструации, на теле появляется мелкий пушок, под кожей ясно обозначаются мышцы, лишенные покрывающей их жировой прослойки. Умственная и физическая активность не снижается.
Огромная потеря веса может привести к значительному снижению иммунитета и сопротивляемости организма инфекциям, в результате чего даже легкие заболевания могут привести к трагическим последствиям со смертельным исходом.
Причины анорексии К анорексии, как правило, приводят психологические проблемы. Таким образом, отказ от пищи становится лишь внешним выражением внутренних психических явлений. Так, к сознательному отказу от еды могут привести плохие отношения с родителями, в частности, когда мать или отец очень властные люди. Дочь в этом случае своим отказом от еды демонстрирует отказ от родительской любви.