Пастарнак як вясення зеляніна
Тапінамбур
Як вясной мець моркву
Парэй і пятрушка свежыя вясной і летам
Пятрушка зялёная на ўсю зіму
Захоўванне яек
Захоўванне памідораў у натуральным выглядзе
Мармелад з памідораў для супоў і расолаў
Як захоўваць смажаныя рыжыкі
Масла рыжыкавае
Суніцы для марожанага, пенак і крэмаў на зіму
Агрэст для пенак на зіму
Засольванне агуркоў у бочках
Вельмі зялёныя агуркі
Заквашванне буракоў на зіму ў кадзях
Як квасіць шаткаваную капусту
Захоўванне шаткаванай капусты на лета
Капуста сечаная белая і шэрая
Як хутка заквасіць капусту
Як саліць шчаўе
Саленне кропу
Пятрушка для баршчу
Бурачная націна на зіму
Саленне эстрагону
Саленне рыжыкаў
Саленне баравікоў
Саленне шампіньёнаў
Грыбы грузды
Саленне фасолі
Як саліць каляровую капусту
Як саліць на зіму спаржу
Гарох у струках
Салёны барбарыс – гарнір для страў
Салёныя лімоны
Яблыкі і грушы, марынаваныя русскім спосабам
Брусніцы да смажаніны
Розныя ягады на салат
Мясцовыя слівы
Хатнія каперсы
Рыжыкі, марынаваня ў воцаце
Баравікі, марынаваныя ў воцаце
Пікулі
Марынаваныя дыні