146337.fb2 Литовская хозяйка - читать онлайн бесплатно полную версию книги . Страница 8

Литовская хозяйка - читать онлайн бесплатно полную версию книги . Страница 8

Марынаваная фасоля

Гарбузы для пікуляў

Карнішоны

Марынаваны гарох к струках

Чырвоная капустаю, марынаваная ў воцаце

Агуркі да смажаніны позняй восенню

Перасцярога да захоўвання розных марынадаў

Як прасушыць склепы і іншыя памяшканні, дзе захоўваецца гародніна і

ўсялякія прыправы і марынады

Як запраўляць і захоўваць воцат

Воцат з адгону

Эстрагонавы воцат

Малінавы ці сунічны воцат

Водарны воцат да страў

Воцат з пшаніцы, які настойваецца чатыры тыдні