2 стакана муки, 500 г варенья, 100 г сливочного масла.
Муку размешать с вареньем до получения густого теста. Полученное тесто разложить на кусочки и раскатать брусочками длиной 8–9 см и диаметром 6–7 мм. Кончики соединить – получились баранки. Поджарить их на сковороде в масле с двух сторон. Подавать к столу в теплом виде.