147734.fb2 Пряности - читать онлайн бесплатно полную версию книги . Страница 173

Пряности - читать онлайн бесплатно полную версию книги . Страница 173

1 ст. ложк а

Сок 0,5 лимона 1 ч. ложка цедры

Львовские

2 стакана

4 желтка

100 г сливочного

1 ст. ложка

1. ст. ложка

1 ст. ложка уксуса,

ванилин

Волынские

2 стакана

5 яиц

2,5 ст. ложки растительного

50 г

Троянда

3 стакана

2 яйца,

2 желтка

25 г сливочного

0,5 ст. ложки

0,5 ст. ложки

Шулики

Шулики — украинское народное лакомство из сдобного бездрожжевого теста. В состав теста для шуликов входят следующие продукты:

2 стакана муки

4 ст. ложки молока

1 яйцо

1 ст. ложка меда

1 ст. ложка мака

1 ст. ложка сливочного масла

0,5 ч. ложки соды

Для сиропа:

3 ст. ложки мака

0,5 стакана меда

0,25 стакана кипяченой воды