147923.fb2 Рецепты вин и коктейлей - читать онлайн бесплатно полную версию книги . Страница 38

Рецепты вин и коктейлей - читать онлайн бесплатно полную версию книги . Страница 38

60 мл ананасовый сок

Встряхивать со льдом. Слить в бокал типа маргарита. Оформить кольцом лайма и вишней.

MINT HIGHBALL

МЯТНЫЙ ХАЙБОЛ

60 мл Крем де Мент (зеленый)

джинджер эль или Содовая

Налить в стакан хайбол, поверх кубиков льда. Долить Содовую или джинджер эль. При желании можно добавить спираль лимонной корочки. Перемешать.

MINT ON ROCKS

МЯТА НА СКАЛАХ

60 мл Крем де Мент (зеленый)

Налить поверх кубиков льда, в старомодный стакан.

MOULIN ROUGE

МУЛИН РОЖ

45 мл Сло Джин

25 мл сладкий вермут

1 дэш горечи

Перемешать со льдом. Слить в коктейльную рюмку.

PANAMA COCKTAIL

ПАНАМА

30 мл Крем де Какао (белый)

30 мл сливки

30 мл бренди

Встряхивать со льдом. Слить в коктейльную рюмку.

REACH MELBA

ТАЯЩИЙ ПЕРСИК

30 мл персиковый шнапс

15 мл темный малиновый ликер

90 мл сливки

Встряхивать со льдом. Слить в старомодный стакан. Оформить долькой персика. Подавать с короткой трубочкой.

PEPPERMINT ICEBERG

ОСТРОМЯТНЫЙ АЙСБЕРГ

60 мл остромятный шнапс

Налить поверх кубиков льда, в старомодный стакан. Перемешать. Подавать со стеблем перечной мяты.

PEPPERMINT STICK

ОСТРОМЯТНЫЙ СТЕБЕЛЬ

30 мл остромятный шнапс

45 мл Крем де Какао (белый)

30 сливки

Встряхивать со льдом. Слить в фужер для шампанского.

PEPPERMINT TWIST

ОСТРОМЯТНАЯ СПИРАЛЬ

45 мл остромятный шнапс

15 мл Крем де Какао (белый)

3 шарика ванильное мороженое.

Перемешать. Слить в большой стакан парфайт. Оформить веточкой мяты и длинной мятной конфетой. Подавать с трубочкой.

PINK SQUIRREL

РОЗОВАЯ БЕЛКА

30 мл Крем де Ноякс

1 ст.л. Крем де Какао (белый)

1 ст.л. сливки