147923.fb2 Рецепты вин и коктейлей - читать онлайн бесплатно полную версию книги . Страница 40

Рецепты вин и коктейлей - читать онлайн бесплатно полную версию книги . Страница 40

ДЕНЬ СВЯТОГО ПАТРИКА

25 мл Крем де Мент (зеленый)

25 мл Шартрез (зеленый)

25 мл Ирландский виски

1 дэш горечи

Перемешать со льдом. Слить в коктейльную рюмку.

SAMBUCA STRAIGHT

САМБУКА НЕРАЗБАВЛЕННАЯ

60 мл Самбука

3 кофейных зерна

Налить в бокал для бренди. Опустить зерна на поверхность Согласно итальянской традиции нечетное количество зерен, означает, что гость желанен.

SAN FRANCISCO COCKTAIL

САН ФРАНЦИСКО

25 мл Сло Джин

25 мл сладкий вермут

25 мл сухой вермут

1 дэш горечи

1 дэш апельсиновая горечь

Встряхивать со льдом. Слить в коктейльную рюмку. Подавать с вишней.

SANTINI'S POUSSE CAFE

САНТИНИ ПУССЕ КАФЕ

15 мл бренди

1 с.л. Марашино

15 мл Трипл Сек

15 мл ром

Налить в стакан пуссе кафе в указанном порядке.

SHEER ELEGANCE

СУЩАЯ ЭЛЕГАНТНОСТЬ

45 мл Амаретто

45 мл темный малиновый ликер

15 мл водка

Встряхивать со льдом. Слить в коктейльную рюмку.

SLOEBERRY COCKTAIL

ТЕРНОВЫЕ ЯГОДЫ

1 дэш горечи

60 мл Сло Джин

Перемешать со льдом. Слить в коктейльную рюмку.

SLOE DRIVER

ТЕРНОВЫЙ ВОДИТЕЛЬ

45 мл Сло Джин

150 мл апельсиновый сок

Налить в стакан хайбол, поверх льда. Перемешать.

SLOE GIN COCКTAIL

СЛО ДЖИН

60 ил Сло Джин

1 дэш апельсиновая горечь

1/4 ч.л. сухой вермут

Перемешать со льдом. Слить в коктейльную рюмку.

SLOE GIN COLLINS

СЛО ДЖИН КОЛЛИНЗ