CITRUS BANANA FLIP
ЦИТРУСОВО-БАНАНОВЫЙ ФЛИП
1 банан средних размеров (порезанный на кусочки)
300 мл Содовая
2/3 чашки концентрированный апельсиновый сок
2/3 чашки молоко
1/2 чашки темный ром
1/2 чашки сок лайма
3 с.л. коричневый сахар
Скомбинировать в блендере с 1/2 чашки битого льда. Смешивать до однородности. Разлить по стаканам коллинз. Рецепт рассчитан на 46 порций.
CLOUD 9
ОБЛАКО 9
240 гр ванильное мороженое
30 мл Айриш Крим ликер
15 мл темный малиновый ликер
30 мл Амаретто
Скомбинировать в блендере. Смешивать до однородности. Слить в стакан парфайт емкостью 0,5 л. Оформить взбитыми сливками и шоколадным кремом, а также арахисом, разделенным на половинки.
COOL OPERATOR
СПОКОЙНЫЙ ВОДИТЕЛЬ
30 мл дынный ликер
15 мл сок лайма
15 мл водка
15 мл светлый ром
120 мл грейпфрутовый сок
60 мл апельсиновый сок
Скомбинировать в блендере наполовину заполненный льдом. Смешивать до загустения. Слить в стакан парфайт. Оформить кусочком дыни и вишней.
CRANBERRY COOLER
КЛЮКВЕННЫЙ КУЛЕР
45 мл бурбон
45 мл клюквенный сок
15 мл сок лайма
1 ч.л. сахар
Скомбинировать в блендере с одной чашкой битого льда. Смешивать до однородности. Слить в стакан парфайт.
CREAMY GIN SOUR
КИСЛЫЙ СЛИВОЧНЫЙ ДЖИН
1/2 чашки джин
1/2 чашки сок лайма
1/2 чашки лимонный сок
1/2 чашки густые сливки (35% жира)
1/4 чашки Трипл Сек
1 с.л. сахар
300 мл Содовая
Скомбинировать в блендере с 3/4 чашки битого льда. Смешивать до однородности. Разлить по большим бокалам для красного вина. Рецепт рассчитан на 46 порций.
DEATH BY CHOKOLATE
СМЕРТЬ ОТ ШОКОЛАДА
30 мл Айриш Крим ликер
15 мл Крем де Какао (коричневый)
15 мл водка
1 шарик шоколадное мороженое