30 мл клюквенный сок
30 мл кокосовые сливки
Скомбинировать в блендере с одной меркой льда. Смешивать до однородности. Слить в 350 гр пивной стакан. Оформить кусочками ананаса и вишней.
THE BLIZZARD
СНЕЖНАЯ БУРЯ
30 мл бренди
30 мл Айриш Крим ликер
30 мл кофейный ликер
30 мл светлый ром
2 шарика ванильное мороженое
1 сплэш сливки
Скомбинировать в блендере. Смешивать до однородности. Слить в бокал для бренди. Насыпать мускат поверху.
THE BRASS FIDDLE
МЕДНАЯ СКРИПКА
60 мл персиковый шнапс
25 мл виски Теннесси
60 мл ананасовый сок
30 мл апельсиновый сок
30 мл Гренадин
Скомбинировать в блендере первые четыре ингредиента. Смешивать до однородности. Слить охлажденную смесь в стакан парфайт, увлажненный изнутри Гренадином. Оформить кусочками ананаса и вишней.
TIDAL WAVE
ПРИЛИВНАЯ ВОЛНА
38 мл дынный ликер
30 мл апельсиновый сок
30 мл ананасовый сок
15 мл кокосовый сироп
45 мл сауэр микс
15 мл светлый ром
Скомбинировать в блендере со льдом. Смешивать до однородности. Слить в стакан парфайт. Оформить кольцом лайма и вишней.
TIDBIT
ЛАКОМЫЙ КУСОЧЕК
30 мл джин
1 шарик ванильное мороженое
1 дэш сухой Шерри
Смешивать в блендере на малой скорости. Слить в стакан хайбол.
TROLLEY CAR
ТРОЛЛЕЙБУС
45 мл Амаретто
60 гр свежая клубника
2 шарика ванильное мороженое
Скомбинировать в блендере. Смешивать до однородности. Слить в стакан парфайт. Оформить свежей клубникой.
ВИНО
Любой алкогольный напиток, полученный в результате естественного брожения виноградного сока. Вино можно также получать из любых других сельскохозяйственных продуктов, включая фрукты, ягоды, орехи, цветы. Если у слова вино нет поясняющих слов, то подразумевается, что это виноградный продукт. Вино бывает двух цветов красного и белого. Любое вино с незначительным красноватым оттенком считается красным вином. Цвет красного вина колеблется от очень бледно-розового до густого рубинового. Недолгое брожение красного винограда придает светло-розовый цвет розовым винам. Цвет белого вина может быть от светло-соломенного до темно-коричневого. Абсолютно бесцветных вин не бывает.
Розовые вина
Любое светло-красное или розовое столовое вино. Это обычно легкие вина, слегка сухие, имеют свежий привкус и фруктовый букет. Розовое вино пригодно для любого случая. Оно идет практически с любым блюдом. Выдержка розового вина не улучшает его качества.
Игристое вино
Широкий общий термин, охватывающий любое пенистое или шипучее вино, включая шампанское, независимо от его качества, характера и места производства.
Тихое вино
Любое вино, независимо от цвета или качества, не содержащее газа (в отличие от игристого вина).