бактериология (бактерия + греч. logos учение, наука) -- наука, изучающая строение, физиологию, биохимию, систематику и генетику бактерий, их роль и распространение в природе; положила начало микробиологии и ныне является ее разделом.
бактериология медицинская -- раздел Б., изучающий морфологию и биологические свойства бактерий -- возбудителей инфекционных болезней человека и разрабатывающий методы и средства микробиологической диагностики, специфической профилактики и терапии этих болезней. Б. общая -- раздел Б., изучающий свойства бактерий вне зависимости от их принадлежности к отдельным систематическим группам.
бактериология пищевая -- см. Бактериология санитарно-пищевая.
бактериология промышленная (син. Б. техническая) -- раздел Б., изучающий бактерии, используемые в технологических процессах промышленного производства пищевых продуктов, витаминов, антибиотиков и пр.
бактериология санитарная -- раздел Б., изучающий жизнеспособность патогенных, условно-патогенных и санитарно-показательных микроорганизмов в объектах окружающей среды и разрабатывающий профилактические мероприятия для ограничения их содержания и циркуляции, гл. обр. в воде, воздухе и пищевых продуктах.
бактериология санитарно-пищевая (син. Б. пищевая) -- раздел санитарной Б., изучающий микрофлору пищи и разрабатывающий мероприятия, направленные на повышение качества пищевых продуктов, снижение их бактериальной обсемененности и тем самым профилактику острых инфекционных болезней и пищевых токсикоинфекций.
бактериология техническая -- см. Бактериология промышленная.
бактерионоситель -- носитель возбудителя какой-либо бактериальной инфекционной болезни.
бактерионосительство -- носительство возбудителей какой-либо бактериальной инфекционной болезни.
бактериопланктон (бактерия + планктон) -- совокупность бактерий, обитающих в природных водах.
бактериопротеины (устар.: бактерия + протеины) -- общее название белковых компонентов бактериальной клетки и белковых продуктов их жизнедеятельности; в настоящее время не применяется.
бактериоскопия (бактерия + греч. skopeo рассматривать, исследовать) -микроскопия бактерий; один из основных бактериологических методов исследования.
бактериостаз (bacteriostasis; бактерия + греч. stasis остановка, задержка) -- временное прекращение размножения бактериальной популяции, вызванное воздействием химических или физических факторов окружающей среды.
бактериостаз культуральный -- состояние бактериальной популяции, при котором наряду с бактериостазом большинства клеток наблюдается гибель наиболее чувствительных и продолжение размножения наиболее резистентных бактерий, а общее количество бактерий остается практически неизменным.
бактериостатики (бактерия + греч. statikos останавливающий) -вещества, вызывающие временную потерю бактериями способности к размножению.
бактериостатический -- препятствующий размножению бактерий, вызывающий бактериостаз.
бактериотоксикоз пищевой (bacteriotoxicosis alimentaria; бактерия + токсикоз) -- см. Токсикоинфекция пищевая.
бактериотропины (бактерия + тропины; син. тропины) -- специфические термостабильные антитела, стимулирующие фагоцитоз бактерий.
бактериоуловитель -- аппарат для выделения микроорганизмов из воздушной среды на бактериальные фильтры или питательные среды с целью исследования бактериальной зараженности воздуха.
бактериоуловитель аспирационный -- Б., в котором исследуемый воздух просасывается через бактериальные фильтры, жидкие питательные среды или над поверхностью твердых питательных
бактериоуловитель седиментационный -- Б., в котором бактерии оседают из исследуемого воздуха на питательные среды под действием силы тяжести.
бактериоуловитель электростатический -- Б., в котором осуществляется ускоренное осаждение бактерий из исследуемого воздуха на питательные среды путем создания электрического поля.
бактериофаг (бактерия + греч. phagos пожирающий; син.: вирус бактериальный, фаг) -- вирус, способный инфицировать бактериальную клетку, репродуцироваться в ней и вызывать ее лизис или переход в лизогенное состояние.
бактериофаг вегетативный -- Б., репродуцирующийся внутри бактериальной клетки и не обнаруживаемый в этот период в инфекционной форме.
бактериофаг вирулентный -- Б., вызывающий только репродуктивную форму инфекции, которая завершается лизисом клетки и освобождением в среду многочисленного потомства Б.
бактериофаг дефектный -- Б., неспособный к выполнению тех или иных функций вируса в результате нехватки части генома (напр., при замене части генов генами инфицированной бактерии).
бактериофаг умеренный -- Б., способный существовать в бактериальной клетке в форме профага, а также репродуцироваться в ней.
бактериофобия (bacteriophobia; бактерия + фобия; син. бациллофобия) -навязчивый страх -- боязнь заражения микробами.
бактериохолия (bacteriocholia; бактерия + греч. chole желчь) -- наличие патогенных микроорганизмов в желчи (желчных путях).
бактериоциногения (бактериоцины + греч. genea порождение, образование; син. бактериоциногенность) -- способность некоторых штаммов бактерий продуцировать бактериоцины; Б. может служить фактором устойчивости нормальной микрофлоры к патогенным микробам; у патогенных бактерий Б. может оказываться дополнительным фактором их патогенности.
бактериоциногенность -- см. Бактериоциногения.
бактериоцины -- белковые вещества, продуцируемые некоторыми штаммами бактерий и подавляющие жизнедеятельность бактерий других штаммов того же вида или генетически близких видов бактерий.
бактериурия (bacteriuria; бактерия + греч. uron моча; син. бациллурия) -- наличие бактерий в свежевыпущенной моче; наблюдается при воспалительных заболеваниях почек и мочевых путей, при брюшном тифе, реже -- при бруцеллезе и лептоспирозах.
бактерицидная лампа -- ртутная лампа низкого давления с колбой из увиолевого стекла, испускающая ультрафиолетовое излучение с максимумом, соответствующим длине волны 253,7 нм; является основным элементом бактерицидного облучателя.
бактерицидность (бактерия + лат. caedo убивать) -- свойство агентов физической, химической и биологической природы вызывать гибель бактерий (в более широком смысле -- и других микроорганизмов).
бактерицидные вещества (син. бактерициды) -- химические вещества, обладающие свойством бактерицидности, применяемые в качестве дезинфицирующих средств или для химиопрофилактики и химиотерапии инфекционных болезней.
бактерицидные материалы -- материалы, содержащие в своем составе вещества, которые обладают бактерицидным или бактериостатическим действием; в медицине применяются для изготовления перевязочного материала, операционного белья, спецодежды персонала и т. д.
бактерицидный -- способный уничтожать бактерии.
бактерициды (бактерия + лат. caedo убивать) -- см. Бактерицидные вещества.
бактерия (-и) (bacterium, -а; греч. bakterion палочка) -- 1) одноклеточный микроорганизм, для которого характерно наличие нуклеоида, цитоплазматической мембраны, плотной клеточной стенки и размножение поперечным делением; 2) Б. палочковидной формы, в отличие от бацилл неспособная к спорообразованию.
бактерия алкалофильные (позднелат. alkali, alcali щелочь, от арабск, al-qali растительная зола + греч. philos любящий) -- Б., хорошо развивающиеся в щелочной среде при pH (8,0; к Б. а. относятся, напр., холерные вибрионы.
бактерия анаэробные -- Б., способные существовать и размножаться при отсутствии в окружающей среде свободного кислород.
бактерия ароматобразующие -- Б., образующие при культивировании летучие вещества с приятным запахом; применяются в пищевою промышленности.
бактерия аутотрофные -- Б., способные усваивать углерод из простых неорганических соединений; непатогенны.
бактерия ацидофильные -- Б., хорошо развивающиеся в кислой среде при pH 3,0--4,0; к Б. а. относятся, напр., молочнокислые бактерии.
бактерия аэробные -- Б., нуждающиеся для своей жизнедеятельности в наличии свободного кислорода в окружающей среде.
бактерия болезнетворные -- см. Бактерии патогенные.
бактерия Борде -- Жангу -- см. Палочка коклюша.
бактерия веретенообразные (Fusobacterium, Ber; сип. фузобактерии) -род бактерий сем. Bacterioaaceae, объединяющий грамотрицательные анаэробные палочки с заостренными концами, встречающиеся в полости рта или кишечника здоровых людей и при фузоспирохетозах.