149621.fb2 1000 кулинарных рецептов. - читать онлайн бесплатно полную версию книги . Страница 300

1000 кулинарных рецептов. - читать онлайн бесплатно полную версию книги . Страница 300

Суп из овсянки с черносливом

Овсянку промыть в холодной воде, залить кипятком, положить масло и варить до готовности. Протереть крупу сквозь сито и положить еще масла.

Очистить от косточек чернослив, залить водой, положить сахар и варить. Когда чернослив сварится, смешать его с овсянкой и дать закипеть.

2 л кипятка, ½ стакана овсянки, 2 ст. ложки сливочного масла, 200 г чернослива без косточек, 100 г сахара.