1000 кулинарных рецептов. - читать онлайн бесплатно полную версию книги . Страница 487

Омлет белорусский с салом

Нарезать маленькими кубиками сало шпик. Мелко нашинковать репчатый лук и обжарить на сале. Размешать с молоком яйца, залить сало и довести до готовности.

8 яиц, 100 г сала, 1 луковица, ½ стакана молока.