1000 кулинарных рецептов. - читать онлайн бесплатно полную версию книги . Страница 762

Оладьи картофельные

Очищенный сырой картофель натереть на терке, прибавить муку, соль, сырое яйцо, все размешать, жарить на масле. Подать со сметаной или сливочным маслом.

600 г картофеля, 60 г муки, 1 яйцо, 40 г масла для жаренья, соль.