1000 кулинарных рецептов. - читать онлайн бесплатно полную версию книги . Страница 867

Компот из свежих абрикосов или слив

Абрикосы или сливы промыть в холодной воде, сделать на них продольные надрезы и вынуть косточки. В кастрюлю всыпать сахар, влить 2 стакана горячей воды, размешать, положить фрукты и вскипятить.

500 г абрикосов или слив, ¾ стакана сахара.