Натереть на терке морковь добавить сок в воду, поставить часа на два в холодное место. Процедить, добавить сок лимона, клюквенный сок и сахар по вкусу. Пить холодным со льдом.
1 кг моркови, ½ л воды, сок 1 лимона, ¾ стакана клюквенного сока, сахар по вкусу.