153899.fb2 Водоемы и рыбы Забайкалья - читать онлайн бесплатно полную версию книги . Страница 8

Водоемы и рыбы Забайкалья - читать онлайн бесплатно полную версию книги . Страница 8

Верхний конец шеста, к которому прикреплена леска с живцом, немного выступает над поверхностью лунки, чтобы его можно было быстро обнаружить. Когда вываживают рыбу, ни в коем случае не отвязывают леску от шеста — леску выбирают, перехватывая руками. Шест отсоединяют тогда, когда рыба будет лежать на льду.

ЛОВЛЯ НАХЛЫСТОМ И НА ДОРОЖКУ

Этим способом ловят рыбу по верху на искусственные мушки и на естественные приманки без поплавка и груза. Способ — самый старинный, но он не так-то прост. Прежде всего, нужно обладать искусством закидывания длинной лески (повторяю — без груза и поплавка!) на большое расстояние и в намеченное место. Научиться этому сразу, без длительной практики, нельзя.

Для ловли нахлыстом нужна стройная снасть. Конечно, можно ловить и обыкновенным удилищем, длиной 3–4 метра, тонким и прочным, бамбуковым или же лиственничным. Но наиболее удобна — катушечная снасть. Глухая снасть не дает возможности маневрировать, точно забрасывать приманку на всю длину лески.

Хотя катушка в забросе приманки не участвует, зато она незаменима для уменьшения или увеличения длины лески, для вываживания рыбы.

Лучше всего для нахлыстового ужения иметь коническую (плетеную) леску — толстую, сходящую к поводку на конус. Пользуясь такой леской, можно точно класть мушку на воду (толщина ее у удилища от 2 до 4 мм, а у поводка — всего 0,4–0,5 мм).

Леску для глухой снасти, без катушки, по длине, как правило, делают равной д» ум удилищам.

К конусной леске ставят зеленый поводок длиной 1,2–1,3 мм и сечением 0,2–0,3 мм. Это нужно, чтобы поводок с мушкой не тонули в воде, а находились на ее поверхности.

При любом нахлыстовом забросе старайтесь положить мушку на воду раньше лески. Дело в том, что зачастую рыба берег мушку сразу же, при первом же прикосновении ее к воде. Кроме того, мушка создает рябь на воде, хотя и не значительную, а это несколько маскирует леску.

Лучшие места для нахлыстового ужения: перекаты рек с быстрым течением, чистой водой, с галечным дном и там, где есть небольшие водовороты.

Для ловли нахлыстом большие крючки применять не надо, лучше всего № 5–6. Охотясь на крупных хищников — ленка, красноперку, коня-губаря — ставьте крючки крупнее — № 7–8,5. Насаживать насекомых нужно с головы — так насадка надежнее сидит на крючке.

Ловля рыбы на дорожку — один из старинных способов лова с лодки, увлекательный и наиболее распространенный.

На дорожку ловят, как правило, крупных хищников — тайменей, щук, окуней, а иногда и сомов.

Дорожка, простая по устройству, можно сказать, примитивная снасть, состоящая из вращающейся деревянной рамки с рукояткой, на которой намотана леска с грузом и блесной.

Для ловли дорожкой применяется леска из капрона (лучше жилковая) толщиной 0,5–0,6 мм, длиной 100 метров.

Грузило не тяжелое, 15–17 граммов. При ловле в травянистых зарослях груз вообще не применяется.

На приманку идут блесны различные по форме, размерам и характеру игры — вращающиеся и колеблющиеся. Годятся приманки, имитирующие рыбку, самодельные рыбки. Лучшими приманками при ловле на дорожку следует считать вращающиеся блесны типа «Байкал», «трофимовская» и другие. В мутной воде, а также и в пасмурную погоду обычно ловят на светлые блесны рано утром и вечером.

Днем лучше ловить на цветные блесны из красной меди или на желтые из латуни.

Якоря следует ставить прочные, больших размеров, хорошо отточенные. Каких-либо дополнительных украшений к блеснам делать не следует, они только отпугивают рыбу. Ловить дорожкой лучше всего с хорошо устойчивой и легко управляемой, нетяжелой лодки.

ПОДПУСК

Ловля рыбы на подпуск мало распространена у нас в Забайкалье. Подпуском называется ловля хищников на живую рыбку, в качестве насадки можно с успехом использовать только что пойманных чебака, пескаря, гольяна или пищугу.

Берется основная леска в 40–50 метров, к ней привязывается тяжелый (300–400 граммов) груз, от него идут два поводка длиной 1,2–1,4 м. Около груза, у каждого поводка, ставятся карабинчики, чтобы они не закручивались.

На поводках насажены живцы так же, как и при ловле на живца из-подо льда.

Подпуск нужно ставить в глубоких ямах или омутах, где вероятнее всего стоят крупные хищники и периодически проверять его. Лучше всего его спускать у свай моста, у крутого берега под нависшими под водой деревьями, где имеются глубокие ямы.

Леску можно привязать к дереву или кусту, к вбитому в землю колу.

Такой способ ужения рыб-хищников широко распространен и применяется в Западной Сибири.

ПОКЛЕВКА

Карась — клюет лениво и вяло, неповоротлив, едва заметно пошевеливает поплавок, раскачивая его в разные стороны, иногда медленно ведет его, одновременно погружая в воду, или же, взяв насадку в рот, всплывает с ней и расслабляет леску. Поплавок в этом случае обязательно ложится на воду. Тут-то и надо делать подсечку.

Чебак насадку берет очень осторожно, он долго ее теребит губами, медленно вбирая в рот. Лишь когда голоден, он изменяет своей осторожности, хватает насадку с ходу, в особенности с насекомыми, и уводит ее в сторону, погружая поплавок.

Окунь насадку берет уверенно и быстро. Забрав ее в рот, смело уходит и плавно погружает поплавок. При ловле окуня на малька с подсечкой торопиться не следует, так как он не успевает его уверенно и крепко заглотить.

Ленок — при виде насадки из пучка огородных червей или же насекомого — кузнечика, берет уверенно и резко, поплавок мгновенно погружается и исчезает под водой. На крючке ведет себя буйно, кувыркается, при малейшем послаблении лески сходит с крючка. Сытый ленок подходит к насадке осторожно, берет ее кончиками губ и искусно снимает. Можно даже не заметить признаков поклевки.

Хариус клюет так же, как и ленок. Только мелкий или средний хариус берет насадку с осторожностью.

Сазан, обычно, подойдя к насадке, ослабит леску, а иногда и пошевелит поплавком, а затем медленно возьмет насадку, также медленно поведет поплавок и утопит его.

При леске, равной длине удилища, подсечку делают короткую, резким движением руки, а при длинной леске — широким взмахом удилища.

При ходовой ловле рыбы лучше пользоваться удочкой с поплавком. Удилище должно быть нетяжелым, с хорошей амортизацией, длиной 4,5–5 м, поплавок — с наименьшим сопротивлением, хорошо из гусиного пера, длина 80 мм, грузило — нетяжелое в виде оливка, чтобы меньше цеплялось за камни и траву. Лучше всего поплавок ставить на 40–50 см от поверхности воды.

ЛИЧНОЕ СНАРЯЖЕНИЕ

Личное снаряжение рыболова-любителя помогает не только ужению рыбы, но и отдыху.

Для верхней одежды необходима куртка на вате или на меху, покрытая влагонепроницаемой тканью, с воротником из искусственного или натурального меха, с капюшоном.

Брюки — по усмотрению рыболова. Зимой можно надевать ватные, но они тяжелые при передвижениях. Для удобства можно сшить облегченные брюки из шинельного сукна. Покрытые влагоустойчивой тканью, они легки, не намокают и не продуваются ветром. На брюках нужно иметь достаточное число карманов. Эти же брюки годятся и в весенне-осенней рыбалке, в них легко передвигаться по берегу реки, преодолевать мокрые кустарниковые заросли, удобны они при езде на мототранспорте.

Кроме того, рыболов должен иметь хлопчатобумажный костюм защитного цвета, куртку и брюки или же полукомбинезон достаточно свободного покроя.

Обувь должна быть легкая и не пропускать воду. Обычно рекомендуется иметь две пары обуви. Прежде всего — резиновые сапоги с длинными голенищами, которые необходимы при рыбалке в забродку на перекатах или при переходах по заболоченным берегам. Желательно, чтобы вторая пара обуви была абсолютно легкой, с мягкими подошвами. Например, ичиги. Когда ловишь нахлыстовым способом с берега или когда нет удобных подходов к воде, или же берега каменисты, ичиги незаменимы они не создают шуму, нет трескотни, когда наступаешь на сухие сучья или же ветки. Но ичиги требуют особого ухода, их необходимо хорошо промазать тарбаганьим или рыбьим жиром, тогда они не будут намокать. Для прочности на подошву можно приклеить подметку из резины от камеры автомашины. Это удлинит срок носки.

Для смягчения жесткости при ходьбе внутрь ичига нужно положить войлочную стельку. Стельки рекомендуется ежедневно сушить, это предохраняет ноги от сырости, а обувь от гниения.

На зимней рыбалке нужно иметь ватную или не толстую меховую куртку с меховым воротником или полушубок свободного покроя, плащ с капюшоном, валенки, подшитые толстой подошвой, легкие и теплые рукавицы. Шерстяные перчатки должны быть с отрезанными кончиками для указательного и большого пальцев — это удобно при насаживании на крючок бормашa или хлебных шариков.

В любых случаях у вас должен быть нож с шилом и отверткой. Нож нужно держать всегда в определенном месте, лучше привязанным на ремне или же на тяжелой цепочке с карабинчиком.

У рыболова постоянно должен быть небольшой, но вместительный рюкзак с карманами и наплечными ремнями. В рюкзаке должны постоянно находиться: полотенце, кусок мыла, соль, спички, чай-заварка, кружка и ложка, котелок, бинт, кусочек ваты и хотя бы одна ампула йода, чтобы при получении ранений от рыбы или крючков оказать себе первую помощь.

При выезде на длительное время в летне-осеннее время рыболову необходимо иметь двухспальную палатку, желательно со дном, спальный мешок, небольшой топорик. Палатку нужно устанавливать по возможности на возвышенных местах, чтобы в дождь не подтопило, дверью — на солнце, подальше от костра, который должен находиться от палатки в 12–15 метрах с подветренной стороны.

Для просушки обуви и портянок можно вбить две рогульки из ивового куста и сделать перекладинку.

КАК ЗАКОПТИТЬ РЫБУ

Каждый рыболов-любитель не прочь после удачного улова часть рыбы закоптить. Копченая рыба — рыбацкий деликатес.

Способов копчения и конструкций коптилок очень много. Я расскажу рыболовам-любителям, как коптиты рыбу в стационарной и переносной коптилках прямо на берегу или же поблизости. Стационарную коптилку обычно делают коллективно вблизи излюбленных мест рыбалки. Удобнее всего сварить переносную коптилку из тонкой листовой стали в 1,5–2 мм. Размеры ее различны, зависят от желания рыболова и количества рыбы, подлежащей копчению. Коптилка — по сути дела, обыкновенная железная печка, только не имеет вытяжной трубы и других отверстий для доступа воздуха. Поэтому дверца с задвижкой должна закрываться плотно, чтобы дрова внутри не горели пламенем, а тлели. Дым не должен выходить наружу.

Для копчения рыбу готовят так.

Свежая рыба потрошится, обязательно нужно удалить всю кровь, которая расположена под тонкой пленкой вдоль позвоночника, а также жабры. Счищать чешую и мыть рыбу не нужно.

Теперь приступайте к засолке. Для этого втирайте соль внутрь рыбины под жаберные крышки. Затем покрыв рыбу солью и снаружи, ровными рядками, брюшком вверх, сложите ее в эмалированную или же алюминиевую посуду. Здесь рыба должна пролежать примерно 6–8 часов. Лучше всего засаливать вечером, после рыбалки. С заходом солнца рыба насдевывается под жаберные крышки на проволочные прутья и развешивается там, где больше ветра. Для хорошей просушки крупных рыб в брюшную полость ставят небольшие распорки из прутика ивы или березы. Рыба подвяливается 3–4 часа, не меньше. За это время на тушке образуется защитная сухая пленка, которая хорошо предохраняет от мух. Затем приступают к копчению. В коптилку кладут небольшие деревянные чурочки (как правило, сырые) из осины, ольхи или тальника, укладывая по дну ровным слоем высотой 8—10 см. В верхней части коптилки устанавливается решетка с уложенной плотными рядками рыбой. Если нет решетки, можно коптить на тех же стальных прутках, на которых рыба была развешена для просушки. Кстати сказать, на прутках ее больше вмещается, чем на решетках. Для вкуса и аромата внутрь рыбы нужно положить один-два лавровых листа, ломтик репчатого лука или разрезанную плоскую дольку чеснока, 2–3 горошины душистого перца. После этого дверца плотно закрывается, и коптилка ставится на костер, а кругом обкладывается дровами.