Cafe des Artistes — 1 West 67th St off Central Park West. Тел.: 877-3500. Вся атмосфера этого французского ресторана с обнаженными нимфами на стенах дышит старинной романтикой. Принимаются основные кредитные карты. Открыто: пнд-суб — 12.00–24.00, вск — 23.00.
Le Cirque — 58 East 65th St. Тел.: 794-9292. Элегантный французский ресторан, куда любят захаживать знаменитости калибра покойной Джеки Кеннеди-Онассис. Предварительные заказы надо делать накануне. Ужин: пнд-суб — 18.00–22.30.
Primavera — 1578 First Ave at 82nd St. Тел.: 861-8608. В это заведение, где царит утонченная атмосфера частного клуба, приходят в основном завсегдатаи — богатые обитатели северного Ист-Сайда. Посторонним тут неуютно, хотя кому-то официальная обстановка придется по вкусу. Кухня знаменита стандартной итальянской пастой, которую здесь подают без показного шика и церемоний. Здесь не любят тех, кто приходит "себя показать". С другой стороны, разделить трапезу с влиятельными городскими брокерами — это немалая честь… Предварительные заказы. Принимаются основные кредитные карты. Ужин: пнд-суб — с 17.30 до полуночи, вск — с 17.00.
Дорогие
Cafe Luxembourg — 200 West 70th St. Тел.: 873-7411. Известное, когда-то очень модное заведение, где французско-американская кухня имеет отчетливый «современный» привкус. Идеальный наблюдательный пункт для всех тех, кто интересуется частной жизнью «звезд». Принимаются основные кредитные карты. Предварительные заказы. Ужин, по вск — поздний завтрак.
Elaine" s — 1703 Second Ave (между 88-й и 89-й улицами). Тел.: 534-8103. Еще одна «засада» для охотников за знаменитостями.
Tavern on the Green — Central Park West at 67th St. Тел.: 873-3200. «Таверну» любят больше за праздничную атмосферу и возможность подглядеть за знаменитыми нью-йоркцами, чем за меню, хотя здешняя кухня в последние годы становилось все лучше и лучше. Этот гигантский павильон под зеленой сенью Центрального парка, при всей своей дурацкой громоздкости, похож на оживленный базар — этакий аэровокзал, построенный Льюисом Кэрроллом. Говорят, что каждый вечер тут принимают больше заказов, чем в любом другом ресторане США. И стоит только взглянуть, как снуют официанты, обслуживающие несколько сотен столиков — в это можно поверить! В отношении меню, хотя и несколько улучшившегося, по-прежнему действует правило "пан или пропал". Беспроигрышный вариант: жареная баранина и телятина. Принимаются основные кредитные карты. Предварительные заказы желательны. Ужин: ежедневно с 17.30 до полуночи.
Wilkinson" s Seafood Cafe — 1573 York Ave (между 83-й и 84-й улицами). Тел.: 535-5454. Классический ресторанчик северного Ист-Сайда, более известный своей задушевной атмосферой, нежели кухней. Впрочем, здешние жареные кальмары и вареная рыба-меч необычайно вкусны. Принимаются основные кредитные карты. Ужин: пнд-птн — 18.00–22.30, суб — до 23.00, вск 17.30–21.00.
Умеренные
Jim McMullen — 1341 Third Ave (между 76-й и 77-й улицами). Тел.: 861-4700. Любимое местечко знаменитостей (звезды кино и спорта, фотомодели) и местных жителей. Принимается "Америкен экспресс", «Мастеркард» и «Виза». Обед и ужин ежедневно.
Museum Cafe — 366 Columbus Ave at 77th St. Тел.: 799-0150. Один из первых ресторанов, который облюбовали для своих посиделок "молодые специалисты" 1970-х гг. Принимаются основные кредитные карты. Открыт ежедневно. Обед и ужин.
Pamir — 1437 Second Ave (между 74-й и 75-й улицами). Тел.: 734-3791. Лучшая афганская кухня в Нью-Йорке.
Гарлем
Дорогие
The Terrace — 400 West 119th St. Тел.: 666-9490. Добраться сюда из центра города быстрее всего на такси. Расположен на территории Колумбийского университета на Морнингсайд-Драйв. Больше известен как арена политических боев 1960-х гг., чем как хороший ресторан. Этакое "орлиное гнездо" на 14-м этаже, откуда открывается величественный вид на Манхеттен и Гудзон. В ясный вечер, весной или осенью, сюда можно прийти не столько поужинать, сколько полюбоваться перспективой иллюминированного города. Атмосфера тут довольно официальная, так что одеваться следует соответственно (по пятницам устраиваются танцы после ужина). Кухня изысканная с французско-средиземноморским колоритом (фирменное блюдо: омар в густом соусе кус-кус). Принимаются основные кредитные карты. Предварительные заказы. Ужин: втр-суб — 18.00–22.00.
Дешевые
La Famille — 2017 Fifth Ave Тел.: 289-6899. Хорошая кухня, приятная атмосфера.
Sylvia" s — 328 Malcolm X Boulevard (Lenox Ave). Тел.: 996-0660. Обильные порции домашних блюд. По воскресеньям популярны поздние завтраки.
Wilson" s Bakery and Restaurant — 1980 Amsterdam Ave Тел.: 923-9821. Отличные завтраки и выпечка.
Copeland" s — 549 West 145th St. Тел.: 234-2356. Пользуется известностью.
"Деревни"/Челси/Юнион-сквер
Дорогие
Periyali — 35 West 20th St. Тел.: 463-7890. Отличный греческий ресторан. Длинная барная стойка и большой зал с многочисленными украшениями. Меню традиционное: различные блюда из баранины, муссака, кальмары и баклава — все приготовлено так, чтобы сохранить первозданный вкус продуктов. Персонал гостеприимный, атмосфера непринужденная, но не вульгарная. Только "Америкен экспресс", «Виза» и «Мастеркард». Ужин: пнд-чтв — 18.00–23.00, птн-суб — до 23.30.
Provence — 38 MacDougal St. Тел.: 475-7500. Романтический уютный ресторан с южнофранцузской кухней. Очень популярен. Ежедневно обед и ужин.
Union Square Cafe — 21 East 16th St. Тел.: 243-4020. Необычайно доброжелательный персонал, необычное меню. Прибежище молодежи, в основном из близлежащих издательств. Фантазийная калифорнийско-средиземноморская кухня. Принимаются основные кредитные карты. Обед и ужин ежедневно.
Умеренные
Chelsea Commons — 463 West 24th St at 10th Ave. Тел.: 929-9424. Первый зал — уютный паб. В среднем зале располагается джаз-бар с пианино. Сзади в весенне-летний сезон открывается уютное бистро под вековыми дубами вдоль кирпичной стены, которая служит надежной преградой шуму и смраду большого города. Атмосфера весьма непринужденная — здесь не возбраняется даже привлечь внимание официанта энергичным взмахом руки. Впрочем, на Манхеттене такие сонные уголки — редкость. Меню скудное, хотя в последнее время тут стали подавать летние новинки вроде копченых крабов «по-мэрилендски» чрезвычайно острый деликатес, который можно съесть только под большую кружку доброго эля. Ресторан работает ежедневно до 1.00, бар — до 4.00.
Indochine — 430 Lafayette St. Тел.: 505-5111. Вьетнамско-камбоджийский ресторан около Вашингтон-сквер. В последнее время, когда фотомодели избрали другое место для посиделок, тут стало намного спокойнее. Модное заведение. Ужин, ежедневно с 18.00 до 0.30.
Japonica — 100 University Place at 12th St. Тел.: 243-7752. Отличный и не слишком шикарный японский ресторан. Ужин: пнд-чтв — 17.00–23.00, птн-суб — до 23.30.
Knickerbocker — 33 University Place. Тел.: 228-8490. Типичный нью-йоркский бар-ресторан со стенами, обшитыми панелями темного дерева. После 21.30 — традиционный джаз. Потрясающие бифштексы, не хуже и простые гамбургеры. Принимаются основные кредитные карты. Обед и ужин ежедневно.
Il Mulino — 86 West 3rd St. (между Томпсон — и Салливен-стрит) Тел.: 673-3783.. Благодаря огромным порциям, разнообразию меню и почти отеческой заботливости официантов этот ресторан стал любимым местом отдыха нью-йоркцев. Предварительные заказы. Приходить следует на голодный желудок. После огромного блюда с холодными мясными закусками и корзинки свежевыпеченного хлеба, за которым следует тарелка обжигающих макарончиков-фузилли с трюфелями и толстенная телячья котлета сытость на предстоящие сутки обеспечена. Не самый лучший итальянский ресторан в городе, но без сомнения самый гостеприимный и чрезвычайно любимый завсегдатаями. Ужин: пнд-суб — 17.00–23.30.
Taka — 61 Grove St. Тел.: 242-3699. Крошечный, вечно многолюдный, но подлинный японский суси и сасими-бар. Ужин: втр-вск — 17.00–24.00.
Дешевые
America — 9 East 18th St. (между Пятой авеню и Бродвеем). Тел.: 505-2110. Огромный, шумный, занятный. Самый большой в мире выбор традиционной американской кухни (вплоть до типичных школьных завтраков). Незабываемые впечатления. Принимаются "Америкен экспресс", «Мастеркард», "Виза". Открыт ежедневно с 11.30 до полуночи.
Cedar Tavern — 82 University Рlace (между 11-й и 12-й улицами). Тел.: 929-9089. Когда-то в этом полутемном, но уютном пабе «тусовались» поэты и художники-абстракционисты. До сих пор пользуется популярностью у нью-йоркцев. Завсегдатаи — весьма разношерстная публика: бизнесмены и служащие офисов, студенты и профессора из соседнего Нью-йоркского университета. Резная барная стойка из кедра (отсюда и название заведения), за которой церемонные бармены подают разные сорта «гиннеса». В большом зале сзади и на небольшой террасе на крыше подают типичные американские блюда огромные гамбургеры и сэндвичи с ростбифом. Среди фирменных блюд попадается и нечто более изысканное. Идеальное место отдыха от городской суеты. Принимаются основные кредитные карты. Открыт: пнд-чтв и вск — до 24.00., птн-суб — до 3.30.
Florent — 69 Gansevoort St. недалеко от Гринвич-стрит, Тел.: 989-5779. Круглосуточное кафе из стекла и нержавейки, расположено в самом сердце "мясоперерабатывающего квартала". Подают все что душе угодно — от улиток до лукового супа. Достойная внимания публика.
Южный Ист-Сайд/Китай-город/Маленькая Италия/СоХо
Дорогие
Paoul" s Restaurant — 180 Prince St. Тел.: 966-3518. Модное французское бистро — элегантное, стильное, в зале — полумрак, уютный внутренний садик. Неплохое меню. Принимаются основные кредитные карты.
Умеренные
Canton — 45 Division St около Бауэри. Тел.: 226-4441. Приятное небольшое заведение. Патрулируется полицейскими. Отличные блюда из морепродуктов, по стандартам Китай-города считается дорогим. Перед тем, как сделать заказ, желательно поинтересоваться ценой. Кредитные карты не принимаются. Ужин: ежедневно с 17.00 до 21.30.
Patrissy" s — 98 Kenmare St at Lafayette St. Тел.: 226-8854. Хотя в большинстве ресторанов "Маленькой Италии", как правило, полно народу, а цены завышают, это заведение является приятным исключением. Расположенное у северной границы микрорайона, вдали от шумных торговых улочек, это тихое уютное местечко славится отличным сервисом и меню. На горячее лучше взять гигантскую телячью отбивную. Принимаются основные кредитные карты. Предварительный заказ желателен. Ужин: ежедневно с 18.00 — до полуночи.
Дешевые
Broome Street Bar — 363 West Broadway at Broome St., Тел.: 925-2086. Пресытившись снобистской стильностью и невероятной дороговизной ресторанов СоХо, вы можете забежать в этот старомодный бар-ресторан и отдохнуть душой. Это не убежище от мирской суеты, потому что отоваривающиеся в СоХо туристы непременно заходят сюда и в «Кенн-энд-Бобз» по соседству. Однако с 15.00 до 18.00 тут воцаряется тишина и покой. В эти часы можно продегустировать богатые запасы пивного бара или посидеть за столиком в зале, заказав одно из типично американских блюд (гамбургер, сэндвич, кусок солонины с кислой капустой). Предварительные заказы и кредитные карты не принимаются. Ресторан работает ежедневно до 23.00.
Excellent Dumpling House — 111 Lafayette St (южнее Канал-стрит), Тел.: 219-0212. Китай-город — это колоритный оживленный микрокосм. Тут немало дорогих ресторанов с неважной кухней, но можно найти и место, где вам предложат изумительные (настоящие китайские!) блюда. "Лучший пельменный дом" — непретенциозный, без вычурности, стоящий на окраине Китай-города получил свое название не зря: в нем всегда много местных и чужаков, которым нравится здешняя уютная атмосфера, умеренные цены и звездчатые пельмени (особенно овощные — жареные или копченые). Предварительные заказы не принимаются, иногда бывают очереди. Отличное место для позднего обеда. Кредитные карты не принимаются. Открыто: ежедневно с 11.00 до 21.00.
Katz" s Deli — 205 East Нouston St at Ludlow St. Тел.: 254-2246. Типичное кафе-кулинария южного Ист-Сайда — это значит: никаких излишеств декора, грязновато, зато вкуснейшие огромные сэндвичи с копченой говядиной. Обед с 11.00 до 16.00. Кредитные карты не принимаются.
Thailand — 106 Bayard St Тел.: 349-3132. Один из первых в Нью-Йорке тайских ресторанов. Отличная кухня. Полное отсутствие своеобразной атмосферы компенсируется пошловатой затейливостью декора — непременно попросите столик в одной из «пагод». По желанию клиента повар добавит в блюдо острых приправ. Фирменное блюдо — лягушка в чесночном соусе. Рекомендуем также креветочный салат под соусом чили и кокос под соусом карри. Пожар во рту можно залить китайским пивом. Принимаются основные кредитные карты. Ужин: ежедневно с 18.00 до полуночи.
ТриБеКа/Южный Манхеттен
Дорогие