157875.fb2 ЮЖНАЯ АФРИКА - читать онлайн бесплатно полную версию книги . Страница 6

ЮЖНАЯ АФРИКА - читать онлайн бесплатно полную версию книги . Страница 6

Берхкелдер (Bergkelder) – кооператив в центре города, построенный частично внутри горы, откуда и название (Горный Погреб). Теперь там производится немало хороших вин, включая шампанское. По ферме водят туры, показывают производство, и проводят дегустацию.

Хазендал (Hazendal) – историческая ферма, пришедшая в упадок к 1994 году. После покупки, ее новый хозяин, русский бизнесмен Марк Волошин восстановил производство вин прекрасного качества, наладил их экспорт в Россию, открыл русский ресторан, и даже начал выпуск шампанского Белые Ночи. На ферме находится коллекция русских художников и выставка-магазин Фаберже.

Нетлингсхоф (Neethlingshof) – дегустация вин и ресторан с видом на регион Стелленбоша. Ферма красиво расположена и производит неплохие вина.

После всего этого мы покидаем Стелленбош и направляемся в городок Франчхук, через перевал Чертова высота (Hel’s Hoogte). Для голландцев, прибывших сюда из страны находящейся ниже уровня моря, любой холм казался чертовой высотой. Да к тому же преодолеть перевал без дороги требовало огромных усилий. За него загнали в свое время французских гугенотов, дабы те продолжали освоение Африки.

ФРАНЧХУК (Franschhoek)

Расположенный среди гор, район сначала назывался Угол Слонов. Их там было великое множество. Потом пришли люди, слонов убили и разогнали, посадили виноград, и теперь район стал одним из самых престижных для проживания.

На винных фермах – то же разнообразие, что и везде, но проскальзывает некий снобизм, и нередко чувствуешь, будто тебя тут не ждали и надеются поскорей избавиться. Исключение составляет на самом деле лишь Франчхук Кооп (мнение автора). Там представлены вина с полутора десятков ферм региона, и дегустировать можно до одури. Туров нет, так как в здании только магазин и ресторанчик. Напротив расположен интересный ларек, где продают свежую и копченую форель из местных горных рек. Исторические здания восстановлены до блеска, и можно купить обеденный пикник на газоне, сесть под дубами и расслабиться с бутылочкой местного вина. Собственно говоря, Франчхук – это остановка между Стелленбошем и последним городком в винном маршруте – Паарль.

ПААРЛЬ (Paarl)

Центральная улица чем-то напоминает Стелленбош, только намного длиннее. Тоже тенистая аллея, и множество зданий-памятников старины. Вокруг нависают горы Дракенстайн (не путайте с Дракенсбергом). Драконов в них уже не водится («дракен» - дракон по-голландски). Паарль был и остается оплотом африканерства. Там – музей африкаанса как нового языка, духовная семинария, и уникальный в мире памятник Языку Африкаанс. Монумент стоит на горе, название которой дало название и поселению.

Первые поселенцы, согласно истории, разбили лагерь вечером, а на утро увидели огромный гранитный массив, на котором в лучах восходящего солнца сверкали мириады капель росы, как жемчужины. Скалу назвали Жемчужной – Паарль, а потом и городок получил свое название. Жемчуга там нет, но скала считается самым большим гранитным образованием после скалы Гибралтара. На ее склонах стоит шпиль памятника языка. Из винных ферм стоит посетить все три предложенные ниже.

Фейервью (Fairview) – частная ферма, славящаяся в стране своими действительно великолепными сырами. Вина немного уступают, но провести такую дегустацию вина и сыра больше нигде не получится. По виноградникам гуляют павлины, вдоль дороги в загонах пасутся зебры, страусы и антилопы, и в башне, построенной одним из виноделов, живут козы. На ферме пекут хлеб и можно купить набор для закуски или пикника.

Симонсфляй (Simonsvlei) – кооператив с упором на сладкие и крепленые вина по смешной цене. Оттуда люди уносят не пару бутылок, а пару ящиков. На ферме тоже есть ресторанчик, но он не стоит особого внимания. Зато их портвейны, мускатные и сладкие игристые вина удостоены многочисленных медалей на всевозможных выставках.

КВВ (KWV) – При расшифровке этих букв можно сломать язык, но в переводе означает Кооператив Виноделов. Это самый большой в мире кооператив по производству любого алкоголя – в основном вина. В Паарле находится их основной офис «Ля Конкордия» – импозантное старинное здание на центральной улице. У кооператива несколько производящих заводов по стране, специализирующихся на разных видах в зависимости от специфики места. В городке завод тоже самый крупный, и по нему водят ежедневные экскурсии. Объемы впечатляют не менее качества продукции, от столовых вин до десертных, портвейна, джина, водки и целой коллекции бренди.

Недербург (Netherburg) – Производит недорогие популярные вина высокого качества. На ферме каждый год проходит ярмарка вин, где присутствуюи все основные производители страны и всевозможные гости. На ярмарке-аукционе вина ЮАР закупаются как местными магазинами и ресторанами, так и экспортерами по всему миру. На аукцион выставляются и особо изготовленные вина самой фермы.

Это, в целом, и есть винный маршрут. Что еще?

Странд (Strand) – Это поселение на берегу Ложной бухты, с названием Пляж. Разумеется, городок расположен на пляже – одном из лучших. Там можно сделать остановку после дегустаций и обеда. Обычно я так и поступаю, если позволяет погода.

Клубника - сезон сбора с августа по февраль, в районе несколько клубничных ферм, где можно приобрести ягоды прямо с грядки. Те, кто путешествует с детьми, а порой и сами, могут пройти по ферме, собрать корзинку лучших ягод и купить их при выходе. Дегустация с кустов не возбраняется.

Львиный Парк (Lion Park) – заманчивое название, но посещать стоит только в случае полного отчаяния. В парке с полдесятка львов в загоне, над которым идет помост, по которому идете вы и смотрите на львов внизу. Как миниатюрный зоопарк, так что лучше и не терять времени, когда есть зоопарк настоящий.

Зоопарк – Тайгербергский Зоопарк на шоссе N1 стоит посетить, если есть лишний день. Он отличается от, скажем, Московского, но приближен к природным условиям насколько это возможно. Животные гуляют в больших вольерах, а мелкота часто и прямо среди посетителей (маленькие обезьянки, птицы, мангусты).

ЧТО ЕЩЕ В КЕЙПТАУНЕ И ОКРЕСНОСТЯХ?

Grand West – казино и развлекательный комплекс. Работает круглые сутки, находится в 15 км от центра города. Регулярно предлагает разные развлекательные программы типа кабаре, юмористов, и т.п.

Canal Walk – огромный торговый комплекс. Работает без выходных до 9 вечера. Самый большой в ЮАР на сегодняшний день, но набор вполне стандартный, только с большим размахом. Сам центр оформлен привлекательно и оригинально, предлагая поездки на лодках по каналу в заповедник птиц на островке.

Greenmarket Square – самый центр Кейптауна. Когда-то там находился овощной базар, откуда и пошло название (Площадь Зеленого Рынка). Сегодня там рынок африканских сувениров. Цены приемлемые, и торговцы именно торгуют(ся).

Parade – еще одна центральная площадь – напротив второй городской ратуши - заметного здания, построенного в 1902 году. Начало стройки совпало с началом англо-бурской войны и продолжалось до ее окончания. Два события совершенно не связаны, если не считать прекращения снабжения стройматериалами на уровне первого этажа. Камни поступали из северных регионов, впоследствии отрезанных войной. Не желая прекращать стройку, остаток материала завезли корабли из Англии в качестве балласта (испытанный метод еще времен голландских мореплавателей). На площади когда-то проходили военные парады, теперь – стоянка автомобилей, памятник королю Георгу и памятник англо-бурской войне. Здание ратуши знаменательно и тем, что в 1990 году Нельсон Мандела, выпущенный на свободу, произнес первую публичную речь с балкона именно этого здания.

Robben Island – в буквальном переводе – «остров морских котиков» в 5 км от порта Кейптауна. С самого начала он использовался для ссылки неугодных. Туда отселяли бунтарей при голландцах, прокаженных при англичанах, и политических заключенных при апартеиде. Среди заключенных был и Нельсон Мандела, лауреат Нобелевской Премии, первый президент демократической ЮАР. Тюрьма теперь превращена в музей. Из Вотерфронта туда каждый час отходят корабли с экскурсиями. Группы возят по острову, потом водят по тюремному комплексу. Вся экскурсия занимает два с половиной часа. С точки зрения интереса – мнения расходятся. Американские туристы считают своим долгом посещение острова. Среди русских посетителей практически нет. Те, кто побывали, возвращались с чувством некоторого недоумения: «Это что – тюрьма? Истязания?» На самом деле те, кто ожидают мрачные казематы и рассказы об ужасах застенков будут разочарованы. Пытки не практиковались, застенки вовсе не мрачные. Арестованным разрешалось вести переписку, учиться в университетах заочно, собираться в кружки, и на работы их отправляли практически без охраны, разрешая ловить рыбу и купаться. При этом личность Манделы – легендарна, так что и остров стал легендой. Плюс прогулка по морю и потрясающий вид на город с океана.

Sandy Bay – Eдинственный нудистский пляж в Кейптауне, а может быть и в ЮАР. Добираться до него недолго, и место шикарное – песчаный пляж, горы вокруг, обнаженные старики. Кейптаун является столицей геев Африки, и Сэнди-Бей – во многом их пляж. Там можно найти знакомства, позагорать и искупаться в освежающей воде Атлантического океана.

West Coast Ostrich Farm – всего подобных страусиных ферм в городе две (где проводят экскурсии). Одна у въезда в заповедник Мыса Доброй Надежды, вторая на западном побережье. Вторая несравненно лучше (но не говорите об этом первой). Там и сидеть на страусах можно, и кормить их с рук, и вообще интереснее.

Durbanville – винный маршрут в пригородах Кейптауна. Малоизвестен, но хорошо сочетается с поездкой на страусиную ферму, которая располагается поблизости. На маршруте с пяток ферм, в основном специализирующихся на столовых сухих винах, среди которых можно найти весьма неплохие.

Langebaan – городок в 120 км от Кейптауна. Поездка туда интересна во время сезона цветения после весенних дождей, обычно с августа по октябрь. В это время года пустынные ландшафты, особенно северной части ЮАР покрываются коврами цветов. В настоящую цветущую пустыню ехать далеко – от 400 км, а в Лангебаан – чуть больше часа. При этом цветов тоже немало, а сам городок расположен зоне живописной лагуны, бескрайних песчаных пляжей, и предлагает пару неплохих рыбных ресторанов для обеда.

При наличии свободного времени вы можете всегда найти занятие по интересам. Легко организовать рыбалку, охоту, ныряние для новичков и профессионалов, включая ныряние в клетке для наблюдения за Большой Белой акулой. Можно прокатиться на кораблике по Столовой Бухте на закате солнца. Устроить пикник на Сигнальной горе, тоже с наблюдением заката над океаном. Такие мероприятия не требуют бронирования заранее, и могут быть организованы на месте за сутки.

GARDEN ROUTE

Садовый Маршрут так назван не из-за обилия цветов. Их, как раз, на маршруте мало. Название описывает полосу вечнозеленого тропического леса, простирающегося вдоль Индийского океана километров 200. Дикие, непролазные места, горы, океан, скалистые берега, потом бесконечные песчаные пляжи, реки, водопады – красоту передать словами невозможно. Как таковой, маршрут предполагает проезд от Кейптауна в Порт-Елизабет, 750 км. Количество дней может варьироваться, но четыре – это минимум чтобы что-то увидеть. В этой части я опишу все, что считаю интересным на маршруте. При его разработке остановки можно выбирать самим, и путешествовать согласно выбору. Началом может быть как Кейптаун, так и Порт-Елизабет. Возможен и круговой путь – из Кейптауна, с возвращением назад, не доезжая ПЕ. Мы начнем с Кейптауна.

Здесь мы рассмотрим три маршрута. Первые два – основные, используемые туристами. Третий, в принципе, для местных, но, возможно, поэтому наиболее интересный.

Маршрут 1.

Если выехать по шоссе N1, вы проедете мимо городка Паарль, затем окажетесь у подножья гор Дракенстайн. Их можно объехать по перевалу, но интереснее через тоннель, выезжая из которого вы попадаете в другой регион с центром в городе Worcester (произносится Вустер). Здесь находится самый большой завод по производству бренди в мире, по нему водят экскурсии, предлагая дегустацию. Вообще, весь регион славится винами, в основном сладкими и недорогими. Более оторванный от коммерческих ферм винного пути, народ принимает гостей радушно, и редко берут деньги за дегустацию. Начинать Садовый путь там одно удовольствие, особенно если есть место в багажнике для ящиков с вином. Там же маршрут можно и закончить, если неспешная дегустация перейдет в обильный обед, а затем в попытки найти припаркованную машину. С гидом вам гарантировано продолжение поездки.

ROBERTSON: Следующая остановка, в часе езды от Вустера (если не останавливаться на каждой винной ферме). Регион славится опять же прекрасными винами, в основном сухими столовыми, но попадаются уже и сладкие. В городке около 30 винных ферм открытых для посещения, выбирайте наугад – на всех отношение к посетителям радушное, а после третьей дегустации главное, чтобы человек был хороший.

ASHTON: Крохотное поселение, зажатое горами, примечательно своими фруктами. Их можно купить с лотков вдоль дороги или в ларьке. Масса сухофруктов, и фруктовой самогонки.

MONTAGU: При въезде в город можно остановиться и забраться на старый английский форт, который стоит на каменном мосту над дорогой. Мост природный - просто, когда в скале прорубили путь, образовался небольшой тоннель. На нем поставили форт, на всякий случай. Всякий случай так и не произошел, так что от укрепления остались одни развалины, но вид с него – головокружительный. Городок прославился после открытия горячих минеральных вод. В городе стоит гостиничный комплекс, где можно пообедать или переночевать. При гостинице – горячий родник, где приятно отмокнуть после дороги. Если решили остаться с ночевкой, то в поселке есть еще пара неплохих винных погребков, и кормят местные отменно, по-деревенски. Если же проездом, то следующая остановка в часе езды – Баридейл.

BARRYDALE: Останавливаться вроде бы и незачем. Поселок такого типа, что если моргнул при въезде, то, открыв глаза, уже его проехал. После Баридейла вам попадется местный курьез – Секс магазин Рони (Rony’s SEX Shop). Началось с шутки. Был ларек с предметами первой необходимости. Хозяин – Рони. Посетителей – раз два и обчелся. Кто там остановится среди пустыни? Однажды друзья среди ночи намалевали красной краской слово SEX после имени хозяина. Утром тот посмеялся, и собрался, было, замазать приписанное слово, когда стали останавливаться машины. То ли поверили в необходимость секс-шопа среди гор, то ли сфотографироваться на память. Прославился на весь мир, теперь сам обновляет надпись, но товара по назначению так и нет.

CALITZDORP: В стране Калицдорп называют «Столица Портвейна ЮАР». Но с 2008 г. слово PORT на этикетках печатать будет запрещено, т.к. ЮАР, принятая в торговое содружество Европы, вынуждена была подписать массу договоров по маркетингу своей продукции. Одним из бесконечных условий было выживание названий типа Граппа, Портвейн, Узо. Теперь вместо PORT будут писать аналогии типа Cape Ruby, Cape Vintage, Cape Tawny. То есть тип портвейна, без самого слова – портвейн. Португальцы настояли. Неудачники…

Каждый год - фестиваль вин. Дегустация как всегда открыта всю неделю, и качество великолепное. Приезжие закупают вино ящиками. Русские недоумевают по поводу цен. «Так это за бутылку?» «Нет, за ящик, бутылка стоит 4 доллара», и все в таком духе. От Калицдорпа до основного города региона 60 км. Регион называется Klein Karoo – (Малое Кару). Центр региона – город Оудсуорн.

OUDTSHOORN: Ко второй половине 19-го века регион стал перьевой столицей мира. Страусиные перья делали мгновенные состояния. Город полон «Перьевых Дворцов», построенных во время бума и брошенных в начале первой мировой войны. Сегодня страусиное возрождение построено на шкуре, мясе и в последнюю очередь – на перьях. Огромная индустрия изготавливает сувениры из страусов - от кожи до яиц и когтей. В Оудсуорне несколько интересных мест, на осмотр которых обычно хватает одного дня: пещеры Cango Caves, сказочный водопад Rust-en-Vrede Waterfall, Wildlife Ranch – ферма, посвященная крокодилам, некоторым редким животным, и диким кошачьим – гепардам, львам, пумам, страусиные фермы.

После Кару дорога ведет к побережью, в самое сердце Садового пути. Через горы Оутениква (Люди с медом в переводе с койсана), вы попадаете в Джордж (George), самый значительный город на маршруте.

GEORGE: Изначально это была станция лесоповала, откуда древесину отправляли в Кейптаун. В 1939 году объявили 200-летний мораторий на вырубку ценных пород дерева. Его продажа строго контролируется по годовой квоте. Сегодня город продолжает обрабатывать лес, шить туфли, изготавливать прекрасную мебель, и расти в размерах. В самом Джордже, честно признаться, особых достопримечательностей нет. Теперь же вернемся в Кейптаун и проедем еще два пути до этой точки.

Маршрут 2

Этим путем мы едем по шоссе N2 всю дорогу. Эта магистраль соединяет Кейптаун с Дурбаном, и до настоящего Садового Пути (Моссел-Бей) идет по южной части страны, изредка приближаясь к Индийскому океану. Первая остановка короткая, для фотографий, но с великолепным видом на Ложную Бухту и горы Стелленбоша в месте, которое называется Перевал Сэра Лаури (Sir Lowry Pass). Смотровая площадка на самом верху, 450 м над морем.

Дорога названа в честь английского губернатора Лаури Кола (Lowry Cole). В отличие от многих своих предшественников и последователей, он прислушивался к просьбам населения. Люди нуждались в дороге через горный хребет для торговли с восточной частью страны. Губернатор дал добро на строительство, не дожидаясь разрешения из Лондона. Это оказалось ошибкой, поскольку от короны пришел отказ. Денег, мол, нет на ерунду. К тому времени строительство уже шло, так что Кол согласился финансировать дорогу чуть ли не из своего кармана. Граждане организовали сбор средств, и такое усердие в итоге сломило власти в Англии. Деньги пришли, а потом и дорогу назвали в честь Кола.

Далее дорога идет по плато гряды с названием Хоттентот-Холландс. Оно пошло с 17 века, когда эти горы были природным барьером между «готтентотами», жившими восточнее, и голландцами, основавшими Кейптаун. После спуска с плато – поселок Ботрифир (Масляная река). На ее берегах когда-то велась торговля между голландцами и бушменами, и масло, видимо, было одним из основных видов бартера. В ста километрах от Кейптауна поселение Каледон.

CALEDON: Сейчас городок является центром района Оверберг (Загорье). В самом Каледоне останавливаются редко. Если сезон цветения ромашек (сентябрь), есть смысл пройтись по местному цветочному саду. Прямо при дороге - комплекс Казино и Минеральные воды. В 1996 году на основном источнике открыли гостиничный комплекс, где можно переночевать и отдохнуть. Природный источник извергает воду температурой более 50º. Постепенно стекая по серии бассейнов-каскадов, она охлаждается, так что можно найти оптимальный температурный режим в одном из дюжины бассейнов. И круглосуточное казино в придачу.

RIVIERSONDEREND: «Бесконечная река». Название дано реке, которая петляет по району, иногда совершая почти кольцевые обороты. Конец, конечно, есть, но он справа за холмами. В маленьком поселке с бесконечным названием – большая бензоколонка с туалетами, рестораном и магазином. Здесь обычно можно выйти размяться.

SWELLENDAM: Название города сложносочиненное, от имени губернатора и его жены: Свелленгребел и Тен-Дам. Первый прославился еще и тем, что был первым голландским губернатором, родившемся в Африке. А для читающих путеводитель добавлю: его мама была русской.

Городок интересен как остановка, посмотреть можно эклетичное здание Голландской Реформаторской Церкви, заповедник фей (Fairy Sanctuary) - это, в принципе, магазинчик, но оформленный весьма оригинально. Особенно его надо посетить тем, кто путешествует с детьми. Сад и дом посвящены поделкам, связанным с феями, и там можно провести час, копошась в бесконечных сувенирах.

Рядом с Свелендамом расположен заповедник антилопы Бонтебок, которая когда-то была на грани исчезновения. Вид сохранили, и настолько успешно, что теперь антилопа бонтебок встречается по всей провинции, и даже стала попадаться в природе, очевидно, кое-какие убежали из заповедников.

HEIDELBERG: Проедете и не заметите. Если хотите зайти в магазинчик, спросите о местном меде – его здесь много и жители гордятся его особым вкусом, из нектара диких цветов региона.