Дефолиа'ция, обезлиствление, предуборочное удаление листьев с растений для облегчения механизированной уборки урожая. Д. проводят химическими веществами — дефолиантами, которые вызывают в растениях процессы, аналогичные происходящим при естественном старении листьев. Опрыскивая хлопчатник дефолиантами во время раскрытия на нём 1—3 коробочек, стимулируют опадение листьев и ускоряют созревание нераскрытых коробочек. Хорошие результаты даёт также Д. декоративных и плодовых культур, эвкоммии и т.д.