Дью'ара сосу'ды(по имени Дж. Дьюара), сосуды с двойными стенками, между которыми создан вакуум [не менее 1,33 мн/м 2(10 -5 мм рт. cт.)], что обеспечивает высокую теплоизоляцию вещества, находящегося внутри сосуда. Теплообмен в Д. с. происходит практически только за счёт лучеиспускания и теплопроводности вдоль стенок. Для уменьшения лучеиспускания вакуумную рубашку серебрят. Д. с. применяют главным образом для сохранения в течение длительного времени легко испаряющихся сжиженных газов и в тех случаях, когда необходима хорошая теплоизоляция вещества. Небольшие Д. с. для лабораторных целей ( рис., а, б) изготовляют из высокопрочного стекла, сосуды большего объёма ( рис., в), применяемые для хранения и транспортировки сжиженных газов (например, гелия), — из металла. При пользовании Д. с. следует строго соблюдать инструкции по технике безопасности. К Д. с. относится также распространённый в быту термос.
Лит.:Воскресенский П. И., Техника лабораторных работ, 9 изд., М., 1969.
В. В. Краснощёков.
Сосуды Дьюара: а, б — стеклянные лабораторные; в — металлические для жидких газов.