178397.fb2 Большая Советская Энциклопедия (РУ) - читать онлайн бесплатно полную версию книги . Страница 398

Большая Советская Энциклопедия (РУ) - читать онлайн бесплатно полную версию книги . Страница 398

Рута

Ру'та (Ruta), род растений семейства рутовых. Многолетние травы и полукустарники. Листья испещрены просвечивающими желёзками, содержащими ароматические эфирные масла. Цветки 4—5-членные, в полузонтичных соцветиях. Плод — 4—5-гнёздная коробочка. Около 60 видов, главным образом в Средиземноморье и в умеренном поясе Азии. В СССР 1 вид — Р. душистая (R. graveolens); растет в Крыму, по каменистым склонам; ядовита. Содержит 0,1—0,15% эфирных масел, флавоноид рутин, а также фуро-кумарины. В некоторых странах Р. культивируют как пряное и лекарственное растение.