Железные дороги
— Если бы Наполеон имел их в своём распоряжении, он был бы непобедим.
— Восторгаться изобретением их и говорить: «Я, милостивый государь, собственной персоной был сегодня в городе X., покончил со всеми своими делами, и так далее, и в десять часов вернулся».
Желудок
— Все болезни — от желудка.
Жеребец
— При девочках говорится: очень большая лошадь.
Живопись по стеклу
— Секрет её утрачен.
Живые языки
— Несчастья Франции происходят оттого, что у нас знают мало языков.
«Жимназ»
— Филиал «Французской комедии».
Жирондисты
— Достойны скорее сожаления, нежели порицания.
Жокей
— Жалеть их породу.
Завивать, завивка
— Не подобает мужчине.
Завтрак холостяков
— Требует устриц, белого вина и пряных шуток.
Запах (от ног)
— Признак здоровья.
Запор
— Все литераторы страдают запором.
— Оказывает влияние на политические убеждения.
Заяц
— Спит с открытыми глазами.
Звезда
— У всякого своя.
«Здорово написано !»
— Так выражаются дворники о романах, которые печатаются в газетах и которые им нравятся.
Здоровье
— От его избытка возникают болезни.
Зевота
— Надо говорить: «Виноват, это не от скуки, а от желудка».
Земледелие
— Недостаток рабочих рук.
Земледельцы
— Что бы с нами сталось без них?
Зима
— Всегда необыкновенная (см. Лето ).
— Полезнее других времён года.
Знание
— Знания не следует допускать.
Змеи
— Ядовиты.
Знаменитость
— Интересоваться малейшими подробностями частной жизни знаменитых людей, чтобы потом иметь возможность всех их поносить.
Зуб глазной
— Опасно вырывать, потому что он сообщается с глазом.
— Когда вырывают зуб, это «удовольствие из средних».
Зубы
— Портятся от сидра, табака, драже, мороженого; портятся у тех, кто спит с открытым ртом, запивает вином суп.