Научишь меня этикету? - читать онлайн бесплатно полную версию книги . Страница 9

— Пожалуй, — согласился он.

Что во время прогулки, что при ожидании заказа в кафе, они вели привычные беседы. Девушка поделилась прогрессом своего рассказа, породив сотню вопросов, комментариев, предположений и идей для новых эпизодов или сюжета в целом. Большое количество данных элементов выступали для наполненности беседы. Ведь мужчину интересовали собственные идеи молодой писательницы. Марина казалось сохраняет устоявшуюся дистанцию, ни как не упоминая произошедшего или выказывая свои переживания. Выглядело, словно и не было событий прошлых выходных. Но мирно-непринужденная атмосфера резко поменялась, когда принесли заказ.

Официант расставил тарелки с бокалами — во время заказа они согласились попробовать новый в меню коктейль — и следом поставил на стол хрустальную вазочку.

— В рамка акции заведение дарит парочкам специальное фруктовое парфе, — прокомментировал служащий несанкционированный пункт их заказа. Заметив беспокойство со стороны посетительницы, дополнил: — Оно диетическое. С полным перечнем ингредиентов можно ознакомиться на вкладыше меню.

— Мы…

— Очень благодарны, — перехватил Михаил попытку девушки возразить. — Такая приятная неожиданность, — и голос и выражение лица пылали радушием. — Правда, милая? — улыбка осталась, но ей это не помешало уловить нотки давления в голосе.

— Верно, — чуть с фальшей улыбнулась шатенка. — Большое спасибо.

Официант с удовлетворением кивнул и продолжил свою работу уже за другим столиком. А вот карие глаза вперили свой взгляд на мужчину за этим столиком. Сложно сказать, что в нем было больше: гнева или досады.

— И зачем? — по голосу привилегировала досада.

— Люблю парфе, — довольно отозвался он, подхватив ложечкой густую массу.

— Мог бы просто заказать, — теперь интонации сместились к гневу.

— В подарок всегда вкуснее, — непробиваемо держался собеседник. — Это же специальное.

— Он мог быть подарком от меня. А ты обманул! — В ее фразе проскочило отчаяние.

Эти интонации возымели эффект. По крайней мере, ложечка была отложена, а Михаил перевел на нее серьезный взгляд.

— Верно обман, — спокойно согласился он. — И он об этом знает. Как и знает хозяин заведения. К тому же это взаимный обман.

— Но… — хотела вспыхнуть возмущением студентка.

— Дослушай. Какой срок хранения у продуктов, из которых приготовлено парфе?

Не в угоду своим эмоциям, она задумалась над вопросом.

— Если из свежих, то небольшой. И что?

— А что делать, если он подходит к концу, а продуктов много?

— Испорченные выкинуть, а остальное продать.

— Они остались как раз потому, что продажи не пошли.

— Значит выкинуть.

— Но это прямые убытки.

— А что тогда? Не выкинуть, не продать. Все равно испортятся и будут убытки.

— Верно, но можно превратить в будущую прибыль.

Студент отделения PR-менеджмента задумался еще сильнее.

— Ну эти продукты все равно придется выкинуть, — не унималась она.

— Если испортятся, то да, но можно использовать пока пригодны.

— Продать в заведение, где недостаток? — родилась гениальная идея в девичьей голове.

— Если это сеть, то передать где нужнее можно. А вот продажа другой компании сложна. Должны быть составлены специальные документы.

— Тогда не знаю, — надулась она.

— Акция. Способ создать рост прибыли в будущем, потеряв часть сейчас. Мы имеем истекающий срок хранения товара. Но это говорит о том, что мы не успеваем его реализовать с прибылью как товар. Фиксируем факт убытков. Теперь реализуем уже не имеющий ценности товар в бесплатной акции.

— Но откуда будущий рост?

— А вот на этот вопрос ты должна мне ответить, — ехидно ухмыльнулся Михаил.

Полминуты девушка потратила на размышления точно. Решение же сначала обрадовало ее, но вот следом она поникла.

— И? — подтолкнул к ответу собеседник.

— Двойная реклама, — сокрушилась она. — Шанс повторного посещения заведения, где можно получить бесплатный подарок, повышается с частотой и постоянством подобных акций.

— А вторая сторона?

— Дегустация и сарафанное радио. В акциях участвуют блюда, которые не каждый купит, но попробовать бесплатно не откажется, и в случае положительных эмоций и сам вновь придет, и разболтает знакомым.

— Именно, — подвел он черту и вернулся к употреблению парфе.

Марина в задумчивости присоединилась, поражаясь как могла не помнить основ рекламного бизнеса и применений акций для увеличения оборота товара.

— Но в чем обман нас? — вдруг вспомнила она упущенный момент спора, опустив ложку.

— Что оно специально для парочек, — проглотив очередную порцию, ответил мужчина. Заметив, что озадаченность с лица студентки так и не сошла, решил продолжить. — Обман чисто в лексической составляющей самой фразы. Кого ты считаешь парочкой?

— Влюбленных и супругов, — быстро среагировала.

— Хорошо. Посмотри на посетителей и скажи, как много парочек ты видишь, — предложил Михаил.

Марина аккуратно осмотрелась.

— Если не считать нашего обмана, то две парочки точно присутствуют.

— Угу, — продолжая наслаждаться десертом, согласился он. — А теперь глянь сколько вазочек от парфе на столиках.

Нехотя, но и это она выполнила.