174
растения входит уникальное биологически активное вещество - силимарин,
которое по своим целебным свойствам многофункционально, так что
расторопшу невозможно отнести к какой- либо одной группе лекарственных
средств. Но опять повторяю - кому лекарство, а кому еда.
Амарант, который был известен еще со времен ацтеков, также обладает
целебными и омолаживающими свойствами - в еще большей степени. Масло
амаранта излечивает очень много всяких болезней и содержит 6% сквалена -
мощного антиоксиданта, который до недавнего времени добывали из печени
акул. В амарантовом масле витамин Е присутствует в своей редкой
токотриенольной разновидности, которая в 40-50 раз эффективнее обычных
токоферольных форм. Целебное воздействие амаранта имеет настолько
широкий спектр, что перечислять здесь все нет никакого смысла. Недаром у
инков и ацтеков амарант был основной пищевой культурой. А у
современного человека это растение «почему-то» из рациона ушло и
превратилось в лекарство. Чистое масло амаранта стоит достаточно дорого.
Но если цена для вас не очень критична, достать его можно здесь:
http://miramart.ru/ или здесь: http://diamart.su/shop/index.html
Расторопша и амарант известны еще с древних времен, однако
внимания ученых удостоились только сейчас. Причем очень пристального
внимания. И то хорошо - лучше поздно, чем никогда. Хотя, опять же, интерес
науки вызывают не сами натуральные продукты, а лекарства, которые можно
из них приготовить.
«Почему в ваших рецептах нет оливкового и подсолнечного масла?»
Потому что льняное масло, кедровое, амарантовое и масло расторопши
состоят в основном из полиненасыщенных (легких) жирных кислот, в том
числе незаменимых, которые не синтезируются в организме и должны
поступать извне. Легкие масла хорошо очищают сосуды, подобно тому, как
солярка растворяет битум. Они даже с тарелок смываются просто холодной
водой, безо всяких моющих средств. Вот и делайте выводы.
«Спасибо за информацию о сыроедении. С первого раза почему-то
поверил на все сто. Вот только отделаться от старой пищи не могу.
Причем после первого прочтения о сыроедении с мертвой пищей завязал
сразу, в один день, и на три месяца. Потом началась жуть! После трех
месяцев абсолютного «невспоминания» - постоянные срывы, не
понимаю, в чем дело. Я бросил курить и употреблять алкоголь, но это
оказалось абсолютным пустяком по сравнению с пищей. Прям не знаю,
что делать».
175
Вот потому я и говорю, если у вас нет сильной мотивации, лучше
переходить постепенно. Тише едешь, дальше будешь. К устойчивым
результатам приводят знания и внутренняя зрелость, нежели сила воли и
эмоциональная накачка. Вы должны дозреть, дорасти до этого.
«Если верить Евангелию от Ессеев, то получается, что Иисус
проповедовал сыроедение. А как же быть с легендой о том, как он
накормил людей хлебом и рыбой? Чему верить?»
Иисус кормил людей тем, чем они питались на тот момент. Одно дело -
накормить их, другое дело - объяснить им, чего есть не следует.
«Вы пишете о вреде молока. А как быть с Евангелием от Ессеев, где