Как только появились такие симптомы, нужно срочно съесть что–нибудь сладкое: например, чайную ложку мёда или 1–2 кусочка сахара–рафинада, либо выпить стакан тёплого сладкого чая. Если гипогликемия случилась у вас на улице вдали от дома, то предусмотрительно положенные в карман карамельки или пара таблеток глюкозы придутся весьма кстати. Как правило, уже минут через 10–15 после того, как организм получит такую «сладкую» помощь, симптомы гипогликемии исчезают. Хотя ещё какое–то время остаются слабость, разбитость, мешающие человеку продолжить прерванные занятия.
Ну, а что же произойдёт, если больной не примет необходимых мер при первых признаках гипогликемии? Как правило, появятся признаки психического расстройства. Больной начинает то плакать, то смеяться. Или же вдруг слёзы и «веселье» сменяются бранью, часто переходящей в откровенную агрессию, направленную на окружающих. Потом возникает сонливость. Человек не понимает, где находится и что с ним происходит. Он вял, у него нарушена координация движений. Постепенно от него уходит сознание, и он впадает в гипогликемическую кому… Это очень опасное состояние, тут нужна немедленная медицинская помощь. Необходимо внутривенное введение глюкозы, и возможно, другие экстренные меры. Однако пока приедет «скорая», пока больного доставят в реанимацию, может пройти немало времени, и часть клеток коры головного мозга уже погибнет. Вместе с ними человек теряет и частицу своего разумного «я»: снижается интеллект, ухудшается память. Другими словами, развивается диабетическая энцефалопатия.
Чтобы ничего подобного не произошло, чтобы быстро, так сказать, в «аварийном» порядке вывести больного из состояния тяжёлой гипогликемии, существуют специальные шприцы–тюбики с гормоном глюкагон. Этот препарат быстро повышает уровень сахара в крови, удаляя из печени запасы гликогена (о гликогене, если помните, речь шла в первой главе). Людям, склонным к гипогликемии, стоит всегда иметь при себе такие ампулы вместе с пояснительной запиской. Тогда окружающие сумеют быстро сделать внутримышечную инъекцию глюкагона. В одном таком шприце–тюбике содержится 1 миллиграмм глюкагона, внутримышечное введение которого за 10–20 минут повышает уровень сахара на 3 миллимоля на каждый литр. Этого бывает достаточно, чтобы привести человека в «чувство» и вызвать скорую помощь.
Глюкагон — лекарство довольно дорогое. И тем не менее, людям, которые подвержены частым тяжёлым приступам гипогликемии, необходимо приобретать его.
Важно знать не только симптомы гипогликемии, но и её причины. Гипогликемия возможна, например, в том случае, если вы ввели обычную дозу инсулина, а поели недостаточно (имеется в виду совсем немного пищи или низкокалорийные продукты). Если же, введя инсулин, вы вообще «забыли» поесть хоть что–то, то гипогликемия разовьётся обязательно.
Употребление алкоголя, между прочим, тоже может вызвать опасное снижение уровня сахара в крови. Причём характерно, что гипогликемия в таких случаях возникает не сразу, а лишь спустя 12–14 часов после приёма спиртного. Дело в том, что алкоголь блокирует биологически активные вещества, разрушающие инсулин, и срок жизни инсулина в организме продлевается. Получается так, будто человек ввёл «двойную» дозу. Конечно, во избежание гипогликемии лучше всего вообще не пить ни вина, ни водки. Но если вы почему–либо не можете себе в этом отказать, то не забывайте есть побольше углеводов. Нарушая диету, вы тем самым сознательно «повышаете» содержание сахара в крови. Но из двух зол надо выбирать меньшее: гипогликемия, разрушающая клетки головного мозга, опаснее.
Коль скоро мы коснулись темы алкоголя при сахарном диабете, то вполне уместен вопрос: какова безопасная доза спиртных напитков при этой болезни? Действительно, в дни семейных торжеств, либо юбилеев или под Новый Год порой так хочется вместе со всеми поднять бокал шампанского и пожелать юбиляру, а также друг другу крепкого здоровья и долгих счастливых лет жизни. Всё это знакомо и понятно. Тем более, что не так уж часто в нашу жизнь приходят настоящие праздники. Так вот, если больной среднего веса и нормального физического развития примет за торжественный вечер 50–100 граммов крепкого напитка, то это ему особенно не повредит. Однако не следует понимать сказанное как разрешение на каждодневный приём алкоголя в умеренной дозе. Спиртное — только в порядке исключения. Иначе постоянное употребление горячительных напитков, равно как и превышение их дозы, приведёт к потере контроля над содержанием сахара в крови, а значит к обострению болезни. Это тоже необходимо знать.
Часто сахар в крови опасно снижается в ответ на «неучтённую» физическую нагрузку, так как для выполнения её требуется энергия, на образование которой расходуется немало сахара.
Бывает, что гипогликемия развивается во время так называемого «медового месяца» диабетика. Но об этом подробнее поговорим немного позже.
А сейчас, завершая беседу о гипогликемии, подытожим сказанное. Чтобы избежать её, питайтесь по расписанию и не теряйте бдительности даже за праздничным столом. Старайтесь вводить инсулин в одно и то же время и научитесь набирать соответствующее введённой дозе количество продуктов. Если же задумали заняться физическим трудом, заранее определите необходимую дозу инсулина. На время нагрузки лучше уменьшить её на 2–4 единицы. Либо «заморите червячка» перед началом работы. Если же она будет длиться долго, можете перекусывать каждый час: достаточно съесть яблоко или бутерброд с сыром, выпить стакан молока, кефира или немного фруктового сока.
Что ещё немаловажно для больных сахарным диабетом, так это умение планировать собственную жизнь, то есть просчитывать наперёд свои действия и поступки и, конечно же, постоянно контролировать уровень сахара в крови. И тогда, поверьте, осложнений диабета будет гораздо меньше.
Есть такое понятие у врачей: «медовый месяц» диабетика. Не следует путать его с медовым месяцем после свадьбы. У молодожёнов он плавно переходит в обычную семейную жизнь. А вот «медовый месяц» диабетика может порой закончиться совершенно непредсказуемо.
Представим себе ребёнка или юношу, заболевшего сахарным диабетом первого типа. Диагноз поставлен, начато лечение. Постепенно уровень сахара в крови нормализуется, исчезают болезненные симптомы этой болезни. Врач подбирает необходимую больному дозу инсулина, и вдруг, спустя какое–то время, уровень сахара в крови «почему–то» начинает снижаться. Иногда настолько, что может вызвать гипогликемию. Врач вынужден постепенно снижать дозы инсулина, иногда вплоть до полной его отмены. Но прав ли окажется доктор, если скажет: «Мой юный пациент! С сахарным диабетом у вас мы навсегда покончили. Теперь живите себе на здоровье, без диабета!»
Конечно же, нет. Доктор никогда так не скажет, потому что знает — диабет никуда не исчез, никуда не делся. Он просто временно отступил под натиском проведённого лечения. Тогда отчего же уровень сахара в крови нормализуется без инъекций инсулина? Об этом следует поговорить отдельно.
Чаще всего это происходит потому, что воспаление, протекающее в поджелудочной железе, затрагивает поначалу не все клетки, продуцирующие инсулин, а какую–то их часть. Как только начинается лечение инсулином, обменные процессы в организме, в том числе и в уцелевших клетках, ответственных за образование инсулина, нормализуются. Функция их со временем восстанавливается, и они вновь начинают вырабатывать инсулин.
Некоторым больным в таком случае хватает собственного инсулина. Другим приходится вводить совсем немного чужого. Это может длиться месяц, полгода, год — у каждого по разному. Но так или иначе однажды наступит день, когда поджелудочная железа полностью перестанет вырабатывать инсулин. Печально, но ничего не поделаешь. Обычно такое случается через 5 лет после начала заболевания. Если же сахарным диабетом первого типа вы заболели после 30 лет, то остаточная секреция инсулина сохраняется несколько дольше. Как бы то ни было, тут ни в коем случае нельзя терять бдительность, легкомысленно полагая, что можно навсегда избавиться от диабета. О болезни нужно помнить постоянно и всё время следует навещать эндокринолога. Иначе может случиться, что болезнь напомнит о себе в отделении интенсивной терапии.
Наш вам совет: будьте внимательны к себе и не забывайте, что у больных диабетом есть свой «медовый месяц». Это единственное время, когда вам не нужны инъекции инсулина.
Как вы уже знаете, этот тип диабета встречается чаще всего у тех, кому за 40. Причём наследственный характер заболевания прослеживается довольно отчётливо. Если родители болеют таким типом диабета, то вероятность возникновения его у детей (во взрослом возрасте) очень высока. Однако до сих пор нет убедительных данных о некоем генетическом дефекте, который передавался бы от поколения к поколению и приводил к заболеванию. Тем не менее наследуемость этого типа диабета очевидна. Поиски дефектного генного звена продолжаются, но результаты придут только завтра. А жизнь требует внимания каждый день. Так что гены генами, но что делать сегодня?
Давайте порассуждаем. Подумайте, какой вывод можно сделать, если учесть, что диабетом второго типа заболевают преимущественно люди с избыточным весом? Не случайно один из основных методов лечения такой формы заболевания — снижение веса. Вы, должно быть, запомнили, что при диабете второго типа поджелудочная железа вырабатывает собственный инсулин, только инсулинозависимые клетки перестают его узнавать. Однако стоит больному сбросить лишний вес, как клетки тотчас раскрывают «объятия» для встречи сахара, сопровождаемого инсулином. Таким образом, жир играет отнюдь не последнюю роль во всех этих «взаимоотношениях». А раз так, то вот он, надёжный рецепт, как избежать заболевания, если вы предрасположены к диабету, или как снизить уровень сахара в крови, если вы уже заболели: избавьтесь от лишних килограммов.
Что и говорить, похудеть бывает совсем непросто, особенно очень тучным людям. Но мы говорим не о тех, у кого ожирение — следствие какого–либо заболевания, а о тех, у кого лишний вес — всего лишь результат переедания. Иногда бьются они, бьются с лишними килограммами, а всё без толку! Например, сбросит человек ценой героических усилий немного лишнего, а через месяц, смотришь, опять набрал. Он снова садится на жёсткую диету. Снова сбросит и опять наберёт. Кому–то за фигурой и следить особенно не нужно: раз не позавтракал — и пары килограммов как не бывало. Смотрит один на другого и думает: «Какой сильный человек этот Михаил Иванович. Всегда в форме, подтянут. И с работой у него всё ладится. А я — просто ничтожество. Даже с весом не могу справиться». Михаил же Иванович тихонько посмеивается в ладошку: «Оно, конечно, хороший человек Пётр Иванович. Но так себя запустить… А–й–я–я–й. Видно, с ленцой…» И, естественно, появляется покровительственный тон в разговоре с собеседником: ты, мол, попробуй то или то. А потом сделай то–то и то–то. Что остаётся Петру Ивановичу? Он только благодарно кивает головой, хотя всё это уже давно перепробовал. «Не судьба, — вот какой он сделает вывод. — Слабый я». И чтобы не подавать повода для насмешек, примет вид, будто собственный вес его вполне даже устраивает: всем известно, что обычно любят «кусать» тех, кто болезненно реагирует на укусы…
К сожалению, именно так нередко и бывает: человек опускает руки, не веря в свои силы, и делает «весёлое» лицо. Но всё дело в том, что полнота человека во многом зависит от уровня обменных процессов в организме, связанных прежде всего с работой щитовидной железы. Диапазон нормальной гормонопродуцирующей активности железы довольно велик. Высока активность — человек поджар, строен. Иногда даже худ. Как ни корми — всё «не в коня корм». Можно сказать, такой человек из «породы борзых». Но если активность щитовидной железы находится на нижней границе нормы, человек склонен к полноте. Стоит ему съесть немного лишнего, сразу набирает вес. Такому удержаться в более или менее приличной весовой категории — ежедневный титанический труд. Так что вполне понятно отчаяние полных людей, не посвящённых в тонкости физиологии.
Не стоит сравнивать себя с другими. У каждого свой гормональный фон и, следовательно, своя скорость обменных процессов. Поэтому разным людям, чтобы держаться в форме, требуются различные усилия. Главное, надо помнить, что лишний веси грает на руку болезни. Выбор же при диабете второго типа невелик: либо ежедневные горсти сахароснижающих таблеток плюс все неудобства, связанные с лишними килограммами, либо ежедневная зарядка на свежем воздухе и правильная диета, что быстро входит в привычку и естественно приводит к снижению веса. Такое поведение не вызывает никаких сомнений в своей неоценимой пользе и удобстве.
Но иногда диабетом второго типа заболевают люди и с нормальным весом. Значит, количество собственного инсулина у них снижено. Кроме того, может иметь место и «неузнавание» его инсулинозависимыми клетками, только уже не от избытка жира, а, например, из–за недостатка кислорода. Это часто бывает при заболеваниях сердечно–сосудистой системы: гипертонии либо ишемической болезни сердца. Сахарный диабет у людей с нормальным весом обычно сразу же начинают лечить сахароснижающими таблетками и диетой. Разумеется, сахарный диабет второго типа может возникнуть и у вполне здорового человека и без всяких причин, провоцирующих «неузнавание» инсулина инсулинозависимыми клетками. Как это было, например, в случае, описанном ниже.
…Алла Сергеевна в очередной раз пришла в поликлинику. Вот уже две недели она ходила по кабинетам, сдавая то одни, то другие анализы, причём некоторые даже по несколько раз.
За прошедшую зиму эта сорокапятилетняя женщина, отличавшаяся всегда хорошим здоровьем, жизнелюбием и силой духа, вдруг сильно сдала. Из очаровательной брюнетки со стройной фигурой Алла Сергеевна превратилась в худую, болезненного вида особу. «Неужели не выдержала наша Аллочка, сломалась, — судачили сослуживцы и друзья. — Так и до больничной палаты недолго…».
Всё навалилось на Аллу Сергеевну как–то разом. Два года назад она с семьёй вернулась из Прибалтики в родной город, но до сих пор не нашла постоянного пристанища. Жили то здесь, то там: квартиры у них не было. А тут ещё у ребёнка простуда за простудой…
На работе, занятая делом, она забывала на какое–то время о собственной неустроенности. Постепенно жизнь входила в нормальное русло. Появились хорошие перспективы на квартиру. Алла Сергеевна вновь обрела душевное равновесие, но здоровье пошатнулось всерьёз. Она продолжала худеть и терять силы. Алла Сергеевна давно собиралась пойти к врачу, но всё как–то не было времени: мешало то одно, то другое, и прежде всего постоянное ощущение ужасной усталости. К обследованию её подтолкнула приятельница: «У всех у нас забот хоть отбавляй, — как–то сказала она. — Но к врачу, пойми, сходить никогда не помешает». И с таким сочувствием посмотрела на Аллу Сергеевну, что той стало не по себе…
— Доктор, как мои анализы? — с тревогой спросила Алла Сергеевна. В ожидании результатов обследования сегодняшней ночью ей так и не удалось заснуть. Хотя последние несколько месяцев она вообще плохо спала по ночам: всё время хотелось пить. На ночь она ставила возле кровати трёхлитровую банку морса. И сон её постоянно прерывался жадным питьём, а затем посещением туалета. «Странно, — думала она. — Отчего я худею? Ем как обычно, болеть ничего не болит. Разве что много пью. Но в этом году такое жаркое лето».
Врач ещё раз просмотрел результаты анализов и, отодвинув амбулаторную карту в сторону, произнёс:
— Алла Сергеевна, должен вам сказать, — у вас диабет. Анализы скверные, но не пугайтесь. Главное, мы теперь знаем, в чём причина вашей худобы и сильной жажды. Начнём лечение, и всё нормализуется. Уверен, мы сумеем вам помочь.
Доктор говорил что–то ещё, но Алла Сергеевна уже ничего не слышала. На неё нашло какое–то оцепенение. В голове застучало: «Как? Почему? Откуда он взялся, ведь я никогда не ела много сладкого…»
Диабетом в течение многих лет болел сын одной знакомой Аллы Сергеевны, и она немного представляла себе, что это такое. Ей всегда было бесконечно жаль мальчика, которому каждый день приходилось делать уколы… А теперь и она сама…
Конечно, редкий человек останется спокойным, узнав, что у него сахарный диабет. Для большинства такое открытие — горькая новость и серьёзное эмоциональное потрясение. Некоторые, не сдержавшись, приходят в негодование: «Как диабет?! Откуда?! Я даже чай без сахара пью! И к сладкому совершенно равнодушен!» Ну что поделаешь?
Хотя и впрямь понять такое нелегко. Видимо, далеко не всегда наши пристрастия к определённым продуктам играют основную роль. Быть диабету или не быть — нередко зависит от множества других причин. И некоторые из них до сих пор ещё не раскрыты. Нам остаётся лишь помнить, что диабет второго типа — удел не только полных людей. Помнить и вовремя обращаться за помощью к врачу.
В отличие от диабета юношеского, симптомы диабета второго типа (его называют ещё диабетом пожилых) появляются постепенно, исподволь. Разумеется, в медицинской практике встречаются и случаи более бурного развития заболевания, но гораздо реже. Обычно больные ходят с нераспознанным диабетом месяцы и даже годы. К жажде они привыкают, а похудение расценивают как благо, как награду за бесконечную, пусть и вялую, борьбу с лишним весом. Поэтому высокий уровень сахара в крови обнаруживается у них чаще всего совершенно случайно. Скажем, при обследовании у окулиста, когда «непонятно» почему ухудшается зрение, или при обращении к хирургу из–за «откуда–то взявшегося» фурункулёза.
Лечение диабета у полных людей начинается с диеты для снижения веса. Больной худеет, клетки избавляются от непрошеного гостя — лишнего жира — и становятся чувствительными к собственному инсулину, который вырабатывается у полных людей чаще всего даже с избытком. Инсулин начинает «работать», сахар устремляется в клетки, и количество его в крови уменьшается. Если диета не помогает, врач назначает специальные сахароснижающие таблетки. Например, манинил, глибенкламид, диабетон, минидиаб и другие.
Бывает и так. Узнав про свой диабет, человек с энтузиазмом приступает к лечению, придерживается строгой диеты, худеет, добросовестно принимает сахароснижающие таблетки. Однако никакого улучшения не наступает. Уровень сахара в крови не приходит в норму ни через неделю, ни спустя месяц. Не исчезают, разумеется, и болезненные проявления диабета. В чём же дело? Оказывается, у таких больных количество собственного инсулина значительно снижено. И тут уж без инъекций инсулина не обойтись.
Надо отметить, что с годами у некоторых больных диабетом второго типа нередко возникает потребность в инъекциях инсулина. И тогда в амбулаторной карте появляется запись: «Сахарный диабет второго типа с инсулинопотребностью». Или — что то же самое — «инсулинонезависимый сахарный диабет с инсулинопотребностью». Непосвящённому подобное сочетание слов в диагнозе может показаться слишком уж непоследовательным, если не противоречивым. Но как бы то ни было, такая запись означает необходимость в инъекциях инсулина. Правда, дозы тут нужны небольшие и количество инъекций меньше, чем у больных с диабетом первого типа. Порой пациент принимается спорить с доктором, отказываясь от лечения инсулином. И напрасно. В конце концов, если вы по тем или иным причинам перестаёте доверять лечащему врачу, необходимо незамедлительно обратиться к другому. При некомпенсированном диабете время работает против человека. Неконтролируемая болезнь быстро начинает наносить удар за ударом. Недоверие и простое упрямство в таких случаях могут обернуться тяжёлыми осложнениями сахарного диабета. Помните об этом! Старайтесь вовремя принять верное решение. Особенно если речь идёт о рекомендациях вашего врача, который прекрасно осведомлён о заболевании и его особенностях.
Задумываемся ли мы о том, правильно ли питаемся? Наверняка, приходится делать это, причём с возрастом всё чаще и чаще. Кто–то задаётся таким вопросом осознанно, а кого–то побуждают к таким размышлениям вдруг начавшиеся желудочные колики или расстроившееся пищеварение. Как бы то ни было, в определённом возрасте каждый приходит к простой мысли — хочешь прожить долгую жизнь, питайся правильно. Не хочешь — ешь когда придётся и что под руку попадёт. Разумеется, для большинства людей первое куда привлекательнее, чем второе. Но сразу же возникает вопрос: а что такое правильное питание?
Тут прежде всего следует сказать, что не нужно придавать большое значение диетическим указаниям «для всех», которыми пестрят справочники по диетологии. Все люди разные. Со своей активностью обменных процессов, с различными кулинарными традициями, привычками и так далее. Ни для кого не секрет: то, что любит, скажем, армянин, может не понравиться калмыку. По сему предупреждаем, что само по себе понятие «правильное питание» абстрактно и очень приблизительно.
И хотя тема эта весьма обширна, можно выделить, как нам представляется, основополагающие принципы, соблюдение которых позволяет говорить о правильном питании.
Первое: старайтесь соблюдать традиции своей национальной кухни. Иначе говоря, меньше экспериментируйте над собственным желудком, оказавшись на время вдалеке от дома.
Второе: придерживайтесь необходимости завтракать, обедать и ужинать. Другими словами, есть не менее трёх раз в сутки и, по возможности, в одно и то же время. В промежутках между этими приёмами пищи можно ещё и слегка «перекусить». Не будет большого греха, если между завтраком и обедом вы съедите, например, яблоко или выпьете стакан молока с бубликом.
Третье:знайте меру в еде и поднимайтесь из–за стола с лёгким чувством голода.
Четвёртое: из двух больших желаний — спать и есть — всегда выбирайте первое. Отдохните немного и только потом принимайтесь за еду. Когда организм переутомился и хочет спать, то устали не только мозг и мышцы, но и желудок.
Пятое: пища должна быть свежей. Из всех способов кулинарной обработки предпочитайте, по возможности, самую простую варку. Меньше ешьте жареного, копчёного или печёного. Фрукты и овощи лучше есть сырыми.
Шестое: пейте — но не спеша! — побольше жидкости; ешьте больше чеснока — не менее одного–двух зубчиков в день, натощак. Мелко порезанный чеснок легко проглотить, не разжёвывая, запив водой. Так вы избежите неприятного чесночного запаха изо рта и получите прекрасный безвредный природный антибиотик, который станет «следить» за микрофлорой в вашем желудке и кишечнике. Употребляйте соль, но в небольших дозах. Пейте только вино, но доброе, и следите, чтобы ноги оставались лёгкими, а голова светлой.
Седьмое: не питайтесь тем, что не рекомендует врач, которому вы доверяете.
Соблюдение этих правил разумного питания обещает вам долгую жизнь без болезней. Такое тем более вероятно, чем более добросовестно вы станете придерживаться их. Попробуйте сосчитать, какие кулинарные «заповеди», названные здесь, вы выполняете. А если нет, то почему, что мешает? Всё ли зависит от вас?