Производство свекловичного сахара, прозябавшее до 1820года, после этого года развивается вопреки фискальнымстеснениям, задерживающим его рост.1% Это производство, в конце концов, внушает такой страхфабрикантам тростникового сахара, что в 1843 году для устра-нения бурно растущей конкуренции они решаются потребо-вать экспроприации фабрик туземного сахара и окончательногозапрещения этой отрасли промышленности. Это необычайноетребование было, к счастью, отклонено, и за 1847—1848 годыпроизводство свекловичного сахара достигло 64 миллионовкилограммов.
Промышленная продукция. Официальное обследование1847 года оцениьает в 4 миллиарда франков всю стоимостьфранцузской промышленной продукции; Шапталь оценивалее к концу Империи немного ниже 2 миллиардов. Как ни вели-ко было увеличение стоимости продукции, количественноеее увеличение оказалось еще значительнее. В самом деле,не надо забывать, что те изобретения, которые вызывали ростпродукции, в то же время приводили к снижению себестоимо-сти, что — вследствие конкуренции — в свою очередь отра-жалось на продажных ценах.
1 Свеклосахарная промышленность во Франции, как и в Австрии, в Прус-сии, в Саксонии, в России, развивается бурным темпом в годы континентальнойблокады, когда пресеклась возможность получать достаточное количество коло-ниального (тростникового) сахара. Но после падения Империи свекловичныйсахар на некоторое время уступил место тростниковому, который был не-сравненно высшего качества в те годы. Свекловичный же сахар был частогрязноже^тото^и серого цвета н.маадо сладок. — Прим. ред.
Рабочий класс. Под влиянием развития крупной промыш-ленности рабочий класс, начиная с конца эпохи Реставрации,приобретает все большее и большее значение. Этим он обязанв особенности промышленной концентрации, следствием кото-рой явилась концентрация рабочего населения, дотоле раз-бросанного по всей территории. Около 1830 года начинаетсятот быстрый рост городского населения, который являетсяодной из самых характерных черт XIX века. За десять лет,с 1836 по 1846 год, число жителей в общинах, имеющих свыше3000 душ, возрастает почти на 2 миллиона, и этот приростнаселения идет почти всецело на пользу фабрикам. Надосказать, что прирост населения в городах в точности равняетсявсему приросту населения между этими двумя датами: пере-пись 1836 года указывает цифру в 33,6 миллиона жителей;перепись 1846 года насчитывает приблизительно 36,6 мил-лионов.