2.Найдите на карте рабочей тетради места одомашнивания растений. Каков климат стран, где люди впервые одомашнили растения?
3.Внимание: дополнительное задание для самых трудолюбивых, любознательных и сообразительных: составьте рассказ о двух общинах, живших рядом. Одна из них занимается охотой, собирательством и рыболовством. Другая, вдобавок к этому, - земледелием. Какой из общин жилось легче? Почему? Не торопитесь отвечать, подумайте!
1. Новые орудия собирателей
Охота и собирательство оставались важнейшими занятиями людей. Собиратели были вынуждены искать плоды деревьев, ягоды, выкапывать коренья, клубни, луковицы. Собирали также личинки насекомых, улиток, добывали мёд диких пчел. Больше всего людям нравились семена злаков и бобовых растений, вкусные и питательные.
Орудия труда земледельцев новокаменного века Орудия труда развивались. Теперь люди могли добывать пищу и строить жилье даже в тундре, в пустыне, в горах. И первобытные народы заселили даже самые суровые уголки Земли. Люди уже могли жить всюду.
Но их особенно привлекали берега небольших и тихих озер и рек. Таких рек и озер много в теплых тропических странах Азии. Там была чистая вода, там поднимались густые заросли, где многие растения были съедобными. Это особенно важно! Ведь охотники не всегда возвращались с добычей, и общины часто голодали. В такие дни пищей служили только растения, собранные женщинами.
Женщины замечали, в каких местах растут съедобные растения, и начали ухаживать за ними - выпалывать сорняки, рыхлить почву. Осенью эти растения срезали кривыми ножами из кости с вставленными острыми кусочками кремня - серпами. Потом эти травы стали пересаживать поближе к поселкам. Так появились первые поля и огороды, Чтобы обрабатывать землю, изобрели новые орудия труда. Вначале по-прежнему применяли заостренные палки. Ими делали ямки в сырой земле и бросали туда зерна. Потом придумали мотыгу, орудие, чем-то похожее на современную тяпку. Иногда мотыга была деревянной, иногда с костяным или каменным наконечником. Поле старательно взрыхляли мотыгами, разбрасывали семена и боронили землю ветками.
Из года в год люди отбирали для посева самые крупные, самые хорошие семена. Поэтому урожаи постепенно повышались и вместо диких растений появлялись выведенные людьми культурные растения. В отличие от дикорастущих культурные растения существуют только благодаря тысячелетней работе людей по их улучшению. Запомните: обработка земли, выращивание и улучшение культурных растений называется земледелием.
2. Начало земледелия
Растения одомашнивали почти повсюду, но все же большинство культурных растений появилось в теплой Азии. Сейчас люди пользуются 642 культурными растениями, 400 из них одомашнены именно в Южной Азии!
Выдающийся ученый нашей страны Н.И.Вавилов решил узнать, в каких странах и когда люди одомашнили растения. Он много путешествовал, искал ответы на важнейшие для науки вопросы. Н.И. Вавилов доказал, что в азиатских степях и межгорных долинах люди впервые начали выращивать такие культурные растения:
-В странах Западной и Средней Азии: пшеница, рожь, овес, ячмень, лен, виноград, яблоня, слива, дыня, гранат и некоторые другие.
-В Китае: просо, конопля, соя.
-В Индии: рис, сахарный тростник, хлопок, лук, огурцы, лимон и другие.
Такие хорошо знакомые каждому из нас капуста, редька, морковь, свекла, были одомашнены гораздо позже в Европе. А помидоры, картофель, какао, кукурузу, подсолнечник одомашнили американские индейцы и тоже в более поздние времена.
3. Первые земледельцы
В стране Таиланд на полуострове Индокитай находится Пещера Духов. Там были сделаны находки, изумившие ученых. Оказалось, что там уже в 10 тыс. до н. э. жили первые земледельцы на Земле! Об этом рассказали обнаруженные там косточки слив, тыкв, огурцов, а также горошины и орехи. Но там земледелие было еще очень неразвитым и неумелым.
Зато при раскопках небольшого городка Иерихон в стране Палестина были найдены настоящие мотыги, серпы из кости с вкладышами из острых камешков. Обнаружили также зернотерки, то есть большие плоские камни, которыми женщины растирали зерна в грубую муку. Древнейшие земледельцы поселились у Иерихона в 8-7 тыс. до н. э..
Много сотен лет шло постепенное улучшение культурных растений. Старшие поколения передавали младшим семена самых урожайных, выносливых сортов.
В поисках новых земель земледельческие общины стали расселяться в соседние страны. Переселенцы приносили культурные растения с тёплого юга в прохладный климат. Условия для хозяйства изменялись, а значит, земледельцы изменяли и растения, приспосабливали их к прохладе, делали скороспелыми и холодостойкими.
Как выяснили ученые, 7000 лет назад в маленькой долине Южной Америки проживала община охотников, рыболовов и собирателей. В ней было сто человек. 4500 лет назад, когда индейцы научились выращивать съедобные растения, этом месте жили уже около 200 человек. А 4000 лет назад, когда выращивание кукурузы стало главным занятием, в той же области проживало две тысячи человек.
Земледелие позволило прокормиться населению, численность которого выросла в 20 раз по сравнению с численностью их предков - охотников и собирателей.
Рассказ 32 Возникновение скотоводства
Вопросы и задания:
1.Как и почему приручали животных? Какие животные были приручены первыми?
2.Отметьте на контурной карте в рабочей тетради места, где приручали животных. Закрасьте области, где люди занимались скотоводством в 5 тыс. до н. э.
3.Составьте устный рассказ: "Охотники становятся скотоводами".
4.Внимание: дополнительное задание для самых трудолюбивых, любознательных и сообразительных: составьте рассказ о двух общинах, живших рядом. Одна из них занимается охотой, собирательством и рыболовством. Другая, вдобавок к этому, - скотоводством. Какой из общин жилось легче? Почему? Не спешите с ответом, подумайте!
1. Начало приручения животных
Охотники древнекаменного века .уже имели верного друга и помощника - собаку. Собаки помогали людям и в среднекаменном веке. А в новом каменном веке появились и другие домашние животные.
Иногда охота бывала удачной. Убивали взрослых козлов и коз, а детеныши попадали в руки охотников живыми. Мяса в общине хватало, и люди решали не трогать козлят. Их сажали в загородки, из которых нельзя выбраться, и оставляли как бы «про запас» на голодные дни. Но жестокого голода не было, козлята жили неделю за неделей рядом с жильем людей. Чтобы животные не погибли, дети носили им охапки травы, ветки. Козлята привыкали к тому, что их кормят. Когда животных выпускали из неволи, они не убегали, потому что забывали, как надо добывать пищу на свободе. Козлы становились домашними.
Охотники рассудили, что удобнее приручать зверя и держать рядом с домом, чем искать в лесу и охотиться. За сотни лет возникло сложнейшее умение одомашнивать животных. Запомните, содержание животных в неволе, уход за ними и улучшение их пород называется скотоводством.
2. Первые домашние животные
Животных приручали в течение многих веков.
Первыми животными, прирученными людьми в 8 тыс. н. э., стали козы. Диких коз приручали в Средней Азии. Людям нравились нежное и вкусное мясо, питательное молоко, крепкая и тонкая шкура, густая и теплая шерсть коз. Неудивительно, что древние люди с благодарностью называли коз «лучшими из животных». Овец тоже одомашнили в Средней Азии и на Ближнем Востоке в 8 тыс. до н. э. Оттуда овцеводство перешло в другие страны. Овцы - смирные животные, их легко пасти.
Собаки помогали пастухам и следили, чтобы небольшие стада овец не разбредались. Позже были приручены свиньи. Ученые пока не уверены, где это произошло впервые - в Северной Африке или в Китае. Свиньи обладали злобным нравом, приручались с трудом, зато стали одним из главных домашних животных. Ведь они всеядны и их можно разводить в любой местности.
Крупный рогатый скот тоже появился в хозяйстве, но позже - в 7-6 тыс. до н. э. Коров приручали в Европе и Азии. Очень ценились их крепкие шкуры и питательное молоко, которым подкармливали детей. В Индии одомашнили буйволов, а в горных областях Азии - лохматых яков.
Однако самым лучшим помощником в нелегком труде скотовода оказался конь. Лошадей одомашнили довольно поздно - 4,5 тысячи лет назад в степях Северного Причерноморья. Верхом на коне скотоводы могли перегонять большие стада и при этом не уставали. Лошадей, как и быков, впрягали в повозки. Постепенно скотоводство стало кочевым. Кочевники не жили на одном месте, а постоянно перегоняли стада с объеденных скотом пастбищ на новые. В полупустынях и пустынях, в степях и даже в лесу - везде для лошадей находилась работа. Пастухи выводили самые разные породы лошадей: быстроногих скакунов, могучих тяжеловозов.
Жители Египта приручили ослов. Эти животные являлись "живыми моторами" первобытных скотоводов. На ослах ездили, перевозили грузы. В полупустынях Аравии вместо коней люди пользовались сильными и выносливыми верблюдами. А на ледяном Севере одомашнили оленей. Жители Индии приручили слонов и использовали их силу на тяжелых работах.
4 тысячи лет назад в Юго-Восточной Азии (в Индокитае) одомашнили небольших золотисто-черных птиц, с красными гребнями и громкими голосами. Яйца и мясо кур сделались настоящим лакомством. Под кур подкладывали яйца диких уток, гусей и те высиживали птенцов, привыкших к людям. А племена Америки приручили индеек.
Позднее всего были приручены в Египте коты. Оттуда они распространились по всему миру, оберегая от мышей запасы зерна.
Первобытные скотоводы замечали, что в стадах не все животные одинаковы. Люди желали, чтобы в их стадах были самые лучшие животные и разводили тяжелых свиней, пушистых коз, выносливых ослов, покорных и крепких коней. Животных, которые быстрее подрастали, меньше болели, лучше понимали приказы пастухов, больше весили, люди сохраняли для разведения. Остальными питались. Это называется отбором.
Стада становились больше, животные - лучше.
3. Жизнь скотоводов
Приручение животных резко изменило жизнь людей новокаменного века. Отныне они не зависели от удачи или удачи на охоте, всегда имели одежду и пищу, ухаживая за домашними животными.
Археологи нашей страны открыли много поселков скотоводов новокаменного века на берегах рек Днепра и Дона. Эти поселки состояли из небольших землянок. Там обнаружили хорошо сделанные орудия труда, осколки глиняной посуды, костяные бусины, украшения. Ученые установили, что эти племена не переставали заниматься охотой и собирательством, потому что скотоводство давало им пока что не слишком много пищи.
Труд первобытных людей продолжал оставаться тяжелым, изнурительным. По скелетам из могильников на берегах Днепра удалось установить, что немногие люди доживали до пятидесяти лет, а в сорок выглядели стариками.
Рассказ 33 Открытие и использование металлов
Вопросы и задания:1.Какие металлы были открыты первыми? Как их обрабатывали?