Паре Амбруаз — французский хирург и акушер (1509 или 1510–1590). Самоучка, медицинского образования не получил, служил в армии в качестве цирюльника-хирурга. Тем не менее его заслуги в деле преобразования хирургии неоспоримы. Паре — автор труда по военной хирургии «Способ лечить огнестрельные раны, а также раны, нанесенные стрелами, копьями и др.» и «Руководства по извлечению младенцев, как живых, так и мертвых, из чрева матери». Впоследствии Паре стал хирургом и акушером при дворе короля и главным хирургом Отель-Дье. Его обобщающий труд «Регламент оказания помощи раненым» долгое время служил основным врачебным руководством по вопросам военной хирургии.