Эмпатия ( здесь ) - способность ощущать эмоции окружающих, включая и то, на кого они направлены.
ИИ - Искусственный Интеллект, ЕИ - Естественный Интеллект.
интерактивная ( здесь ) - допускающая свободу действий пользователя во взаимодействии со средой. Попросту говоря, возможность делать что хочешь.